Ano ang calcium acetate?

Ang calcium acetate, o ang calcium salt ng acetic acid, ay isang tambalan na binubuo ng calcium, carbon, hydrogen at oxygen.Sa hitsura, ang calcium acetate ay isang puting butil na pulbos na walang amoy.Ang calcium acetate ay ginagamit sa parehong industriya ng pagkain at parmasyutiko sa gamot at bilang isang additive ng pagkain na kumikilos bilang isang pampatatag.Ang tambalan ay hindi itinuturing na mapanganib ngunit maaaring maging sanhi ng pangangati sa ilang mga tao.

Ang calcium acetate ay nilikha sa pamamagitan ng paggawa ng isang calcium salt mula sa acetic acid.Ayon sa U.S. Food and Drug Administration (FDA), ang sangkap na ito ay itinuturing na sa pangkalahatan ay ligtas sa maraming mga antas.Bilang isang sangkap sa pamamagitan ng kanyang sarili, ito ay itinuturing na ligtas.Karamihan sa mga regulasyon sa FDA ay itinuturing ang paggamit ng calcium acetate sa pagkain.Bilang isang patong ng pagkain, sangkap at direktang sangkap ng pagkain, itinuturing na ligtas.

Ang pinaka -praktikal na paggamit ng tambalang ito sa industriya ng pagkain ay bilang isang pampatatag.Ang mga stabilizer ay nagsasagawa ng maraming mga pag -andar sa mga gawaing gawa, karamihan sa mga pagkain na may pulbos ngunit din sa likido at solidong pagkain.Nagagawa nilang ayusin ang mga compound ng lasa at bigyan ang produkto ng isang pantay na texture.Sa mga pagkaing gumagamit ng isang emulsifier upang magbigkis ng mga sangkap, ang calcium acetate ay karagdagang nagbubuklod ng mga sangkap upang matiyak na walang naghihiwalay.Ang mga cereal at batter, kasama ang nakakain na mga casings para sa mga sausage at maraming uri ng pasta ay nangangailangan ng sangkap na ito para sa wastong paggawa at imbakan.Pinapalawak din nito ang buhay ng istante para sa lahat ng pagkain kung saan ginagamit ito.

Bilang isang gamot, ang sangkap na ito ay ginagamit upang matiyak ang mga antas ng pospeyt sa dugo ay hindi mapanganib na mataas para sa mga pasyente ng dialysis na may sakit sa bato.Ang gamot na ito ay madalas na ginagamit araw -araw at kinuha pasalita sa pamamagitan ng isang tableta o tablet.Ang pinakakaraniwang epekto ay isang nakagagalit na tiyan, habang ang mga malubhang epekto ay kasama ang sakit sa tiyan, pagkawala ng gana o pagduduwal at pagsusuka.Ang mga pagkakataon ng mga side effects, lalo na ang mga seryoso, ay tumaas kung ang mga pasyente ay kumuha ng mas maraming calcium acetate kaysa sa direksyon ng isang propesyonal sa kalusugan.

Ang materyal na kaligtasan ng data sheet (MSDS) ay nagpapakita ng sangkap na ito ay karaniwang ligtas.Hindi ito nagiging sanhi ng anumang malubhang peligro sa kalusugan kung ito ay inhaled, kinakain, o nakikipag -ugnay sa mga mata o balat, at wala rin itong inaasahang epekto mula sa talamak na pagkakalantad.Ang kulay ng imbakan ng MSDS ay berde, nangangahulugang maaari itong maiimbak sa pangkalahatan nang walang pag -aalala.Ito ay bahagyang nasusunog at may isang bahagyang rating ng pakikipag -ugnay, kaya ang ilang mga sensitibong tao ay maaaring makaramdam ng ilang pangangati mula sa pakikipag -ugnay dito.