Skip to main content

Làm thế nào để tôi trở thành một nhà nghiên cứu oen?

Để trở thành một nhà nghiên cứu về nhà, hoặc một nhà sản xuất rượu vang, bạn phải yêu tất cả mọi thứ về rượu vang.Từ nho đến tiếp thị làm cho một vườn nho tốt trở nên tuyệt vời, không thể trở thành một nhà nghiên cứu về nhà mà không có niềm đam mê thực sự với rượu vang.Ngoài mong muốn học hỏi và hiểu mọi thứ về rượu vang, điều quan trọng là phải có được một vài kỹ năng cần thiết.Để trở thành một nhà nghiên cứu oen, bạn cũng phải biết cách thức hoạt động của một vườn nho, cách thu hoạch nho, cách áp dụng hóa học vào việc làm rượu vang và quy trình làm rượu nói chung.Tất cả những kỹ năng này phải được hiểu kỹ trước khi trở thành một chuyên gia rượu vang.Về cơ bản, có hai cách để trở thành một nhà nghiên cứu.Cách đầu tiên là có được một thực tập tại một vườn nho địa phương, và cách thứ hai là theo học một trường đại học có chương trình trồng trọt.Nếu bạn tình cờ sống gần vườn nho, hãy dành thời gian đến thăm từng khách sạn.Bằng cách nói chuyện với các nhà quản lý, đi bộ qua một vườn nho và hỏi về quá trình rượu vang, bạn có thể bắt đầu hiểu cách thức rượu vang.Nhiều vườn nho đòi hỏi sự giúp đỡ bổ sung trong mùa thu hoạch, xảy ra trong những tháng mùa thu ở hầu hết các nơi trên thế giới.Những vườn nho có cửa hàng nhỏ trong cơ sở cũng có thể cần thêm trợ giúp.Cố gắng để có được một công việc tại một vườn nho là một cách tuyệt vời để trở thành một nhà nghiên cứu.Các chương trình này ngày càng trở nên phổ biến khi rượu vang trở thành một phần lớn hơn của cuộc sống hàng ngày.Thông thường, những sinh viên nghiên cứu về enology đã có được các bằng cấp khác trong các lĩnh vực liên quan đến khoa học như vi sinh hoặc sinh lý thực vật, mặc dù có được loại bằng cấp này trước khi nghiên cứu enology là không hoàn toàn cần thiết. Bạn cũng có thể muốn xem xét việc có được một bậc thầy về rượu vangbằng cấp, chỉ được cung cấp bởi Viện Thạc sĩ Rượu vang ở Vương quốc Anh.Sự công nhận này được công nhận trên khắp thế giới, và đó là một mức độ sẽ giúp bạn có được các công việc sinh lợi trong lĩnh vực rượu vang.Sau khi được đào tạo tại chỗ hoặc bằng cấp được công nhận, bạn có thể trở thành một nhà nghiên cứu.Mặc dù vị trí của một nhà nghiên cứu oener có thể là một phần bổ ích, nhưng nó thường là một công việc đòi hỏi nhiều giờ.Nếu bạn đang tìm cách trở thành một nhà nghiên cứu, bắt đầu bằng cách học tất cả những gì bạn có thể về rượu vang, và sau đó quyết định xem bạn muốn làm thực tập sinh hay theo học tại một trường đại học.