Skip to main content

Bột yến mạch có thực sự làm giảm cholesterol không?

Có rất nhiều sự chú ý được dành cho ngày hôm nay về những cách lành mạnh để giảm cholesterol xấu trong hệ thống.Nhiều quảng cáo cho ngũ cốc được làm bằng yến mạch tuyên bố giúp xả cholesterol dư thừa từ cơ thể và do đó làm giảm mức cholesterol trở lại vào một phạm vi chấp nhận được.Thực tế là bột yến mạch là một trong những biện pháp tự nhiên tốt nhất để đối phó với mức LDL hoặc cholesterol xấu cao.Bí quyết cho Bí quyết Bột yến mạch có khả năng giảm cholesterol phải làm với hàm lượng chất xơ của hạt.Chất xơ hòa tan, cụ thể là beta glucan, giúp ức chế tốc độ hấp thụ cholesterol trong đường ruột.Kết quả là, có ít cơ hội để cholesterol LDL làm tắc nghẽn hệ thống và nán lại trong cơ thể trong thời gian dài.Mặc dù có một số khác biệt về quan điểm về chính xác loại sản phẩm yến mạch hoặc yến mạch là hiệu quả nhất, nhưng có sự thỏa thuận chung rằng bất kỳ thực phẩm nào sử dụng bột yến mạch làm thành phần sẽ cung cấp một số hỗ trợ trong việc đưa mức cholesterol trở lại vào phạm vi cân bằng.Yến mạch nền hoặc thép được nhiều người coi là lựa chọn tốt nhất.Tuy nhiên, cũng có bằng chứng cho thấy ngay cả việc tiêu thụ một bát bột yến mạch ngay lập tức hoặc thưởng thức ngũ cốc bột yến mạch lạnh cũng sẽ tạo ra tác động tích cực.

Ngay cả các thanh bột yến mạch có đường mà mọi người có xu hướng sử dụng như một món ăn sáng khi họ đang chạy trốn hoặc để ăn nhẹ nhanh chóng có thể hỗ trợ cho nguyên nhân.Tất nhiên, hàm lượng calo của các món ngọt này cao hơn và đường được chế biến không phải là một lựa chọn tốt cho những người cũng đang theo dõi mức đường huyết của họ.Một lựa chọn tốt hơn là thưởng thức một loại ngũ cốc yến mạch với những lát chuối, vì điều này sẽ thúc đẩy hàm lượng chất xơ tổng thể và tăng cường loại bỏ cholesterol LDL khỏi cơ thể.Một cách thú vị để có thêm hạt yến mạch vào chế độ ăn uống hàng ngày là sử dụng bột làm từ yến mạch thay vì các sản phẩm bột tẩy trắng.Thêm bột nở và một lượng nhỏ baking soda vào bột yến mạch sẽ giúp có thể chuẩn bị các món như vỏ bánh pizza, vỏ bánh và thậm chí cả đồ nướng.Trong khi nhiều người chọn sử dụng các sản phẩm yến mạch thương mại như Quaker Bột yến mạch hoặc một thương hiệu nổi tiếng tương tự, những người khác chọn sử dụng các sản phẩm yến mạch không có loại chất làm ngọt hoặc chất bảo quản.Các sản phẩm yến mạch không có đường và bảo quản thường được tìm thấy tại các cửa hàng thực phẩm sức khỏe và thị trường thực phẩm hữu cơ.