Nước ép dạ dày là gì?

Nước ép dạ dày là chất lỏng được tìm thấy trong dạ dày.Ở trạng thái bình thường của chúng, những chất lỏng này thường chủ yếu rõ ràng về màu sắc.Các loại nước ép trong dạ dày bắt đầu quá trình phá vỡ thực phẩm để các chất dinh dưỡng có thể được chiết xuất bởi ruột và chúng được sản xuất bởi các tuyến trong dạ dày khi cần thiết.Thành phần chính xác và cân bằng pH của các loại nước ép này khác nhau, tùy thuộc vào động vật liên quan, nhưng chúng nổi tiếng rất axit. Các thành phần chính của nước ép dạ dày là chất nhầy, pepsin và axit clohydric.Động vật có vú trẻ cũng sản xuất Rennin, một loại enzyme phá vỡ sữa để nó có thể được tiêu hóa.Ở người, độ pH cân bằng dao động giữa một và ba, làm cho bài tiết dạ dày này trở nên rất axit.Độ axit rất quan trọng, bởi vì nó phá vỡ thực phẩm để làm cho chúng có thể truy cập vào đường tiêu hóa.Độ axit cao của dạ dày cũng tiêu diệt nhiều vi khuẩn và vi sinh vật không thể tồn tại trong môi trường đó, bảo vệ cơ thể khỏi nhiễm trùng với nhiều mầm bệnh phổ biến. Sản xuất chất lỏng dạ dày được kích hoạt khi hormone gastrin được giải phóng trong máu.Gastrin được cơ thể giải phóng để đáp ứng với sự hiện diện của thực phẩm trong dạ dày, cho thấy dạ dày cần phải đá vào thiết bị và bắt đầu quá trình tiêu hóa.Các tuyến khác nhau trong dạ dày chịu trách nhiệm sản xuất các thành phần khác nhau của các loại nước ép này và để đạt được sự cân bằng đúng của các thành phần. Vì độ axit mãnh liệt của nước ép dạ dày, lớp lót dạ dày được thiết kế đặc biệt để chống lại điều kiện khắc nghiệt.Chất lỏng này sẽ ăn thông qua các mô thông thường, giống như nó phá vỡ thịt khi người và động vật tiêu thụ nó.Dạ dày được làm từ vật liệu rất khó khăn, và được lót bằng chất nhầy để ngăn chặn nó gây kích ứng thành dạ dày.Những người bị loét có thể bị đau dạ dày cực độ vì nước ép của họ kích thích vùng loét của dạ dày.

Nước ép dạ dày có thể gây ra vấn đề khi họ xâm nhập vào thực quản.Ở hầu hết mọi người, một vạt giữ cho nước dạ dày chứa trong khi dạ dày đang hoạt động, do đó nước ép không thể leo lên khỏi dạ dày.Tuy nhiên, mọi người có thể trải qua hội chứng bỏng tim và trào ngược axit, các điều kiện trong đó thực quản bị kích thích và bị viêm do tiếp xúc mãn tính với nước ép dạ dày.Những người dễ bị nôn mửa cũng có thể phát triển tổn thương thực quản, cùng với tổn thương men răng gây ra bởi độ axit cao của nội dung dạ dày.