Skip to main content

Hậu quả của dinh dưỡng kém là gì?

Dinh dưỡng kém có thể có một loạt các tác động sức khỏe đáng kể, từ mất mật độ xương đến tăng nguy cơ đau tim và đột quỵ.Các thành viên của tầng lớp thấp hơn có nguy cơ dinh dưỡng kém, vì họ có thể không tiếp cận với các loại thực phẩm như trái cây và rau quả tươi và ngũ cốc, khiến việc có được dinh dưỡng thích hợp hơn.Có thể tiêu thụ tốt hơn mức phân bổ calo hàng ngày được khuyến nghị trong khi vẫn không nhận được các chất dinh dưỡng cần thiết, một mối quan tâm đặc biệt trong các khu vực mà dân số có thể phụ thuộc nhiều vào thực phẩm giàu chất béo, thấp.Các vấn đề tâm lý, và các vấn đề nhận thức.Về mặt thể chất, không nhận được các loại chất dinh dưỡng phù hợp có thể gây mất mật độ xương, huyết áp cao, cholesterol cao và các tình trạng như bệnh gút, sỏi thận và sỏi mật, trong đó tiền gửi khoáng chất phát triển vì mất cân bằng chế độ ăn uống.Bệnh nhân có dinh dưỡng kém có nhiều khả năng béo phì và có thể gặp vấn đề như sâu răng, gãy xương và căng cơ phổ biến hơn những người đang ăn uống tốt.Việc đói cũng có thể liên quan đến béo phì, vì bệnh nhân có thể thèm các chất dinh dưỡng mà họ không nhận được từ chế độ ăn uống thường xuyên trong khi tăng cân vì lượng calo cao. Về mặt tâm lý, dinh dưỡng kém có liên quan đến trầm cảm và lo lắng.Một số bệnh nhân bị rối loạn ăn uống khiến họ ăn kém và tạo ra tác dụng tâm lý tích lũy, trong đó phản hồi từ rối loạn ăn uống có thể gây trầm cảm và lo lắng trong khi dinh dưỡng kém làm trầm trọng thêm.Rối loạn ăn uống cũng có thể dẫn đến các vấn đề sinh lý nghiêm trọng như tổn thương thực quản do nôn liên quan đến chứng cuồng loạn, hoặc các biến chứng về tim lâu dài liên quan đến chứng chán ăn..Trẻ sơ sinh và trẻ em không nhận được dinh dưỡng thích hợp sẽ gặp phải sự chậm trễ nhận thức và có thể gặp bất lợi giữa các đồng nghiệp của họ.Họ có thể gặp khó khăn trong việc có được các kỹ năng và kiến thức và cũng có thể có các vấn đề về thần kinh như kiểm soát vận động tốt hoặc khó khăn trong việc đi bộ.Ở người lớn, việc tiếp cận hạn chế vào dinh dưỡng tốt có thể liên quan đến mất trí nhớ và các biến chứng nhận thức khác.Thiệt hại này có thể là vĩnh viễn. Dinh dưỡng kém cũng có thể được nhìn thấy liên quan đến một số bệnh mãn tính, như bệnh tiểu đường.Bệnh nhân có thể bị bệnh vì họ không có đủ chất dinh dưỡng, hoặc bệnh có thể trở nên tồi tệ hơn vì bệnh nhân ăn kém.Thói quen ăn uống xấu cũng có thể làm tăng thời gian phục hồi từ các bệnh cấp tính, phẫu thuật và chấn thương.Bệnh nhân bị gãy xương, ví dụ, chữa lành nhanh hơn và đều hơn khi họ nhận đủ canxi và các chất dinh dưỡng khác mà cơ thể họ cần phải xây dựng lại xương.