Skip to main content

Τι κάνει ένας διακομιστής υπηρεσίας δωματίου;

Ένας διακομιστής υπηρεσίας δωματίου μπορεί να έχει πολλές διαφορετικές ευθύνες.Οι διακομιστές συνήθως αναφέρουν σε έναν διαχειριστή υπηρεσιών δωματίου ενώ εργάζονται.Αναμένεται να αποκαταστήσουν αντικείμενα, να λάβουν παραγγελίες και να παραδώσουν αυτές τις παραγγελίες σε κάθε δωμάτιο σε ξενοδοχείο ή καταφύγιο.Ο διακομιστής υπηρεσιών δωματίου μπορεί επίσης να βοηθήσει με άλλες περιοχές του ξενοδοχείου όταν οι παραγγελίες υπηρεσίας δωματίου είναι αργές.

Όταν οι διακομιστές υπηρεσίας δωματίου ξεκινούν τις βάρδιές τους, πιθανότατα θα πρέπει να κάνουν check in με τον διαχειριστή και στη συνέχεια να αρχίσουν να προετοιμάζονται για την ημέρα.Η προετοιμασία θα μπορούσε να περιλαμβάνει την αποκατάσταση της κουζίνας με είδη διατροφής, καρυκεύματα και σκεύη φαγητού.Οι περισσότεροι διακομιστές ξενοδοχείων έχουν ένα καλάθι για να τρέξουν το φαγητό από δωμάτιο σε δωμάτιο, το οποίο μπορεί να χρειαστεί να αποκατασταθεί επίσης.

Οι επισκέπτες του ξενοδοχείου θα καλέσουν τον διακομιστή υπηρεσίας δωματίου να πραγματοποιήσουν μια παραγγελία.Ο διακομιστής θα πάρει την παραγγελία τροφίμων και θα το παραδώσει στην κουζίνα.Αφού το προσωπικό της κουζίνας προετοιμάσει το φαγητό, ο διακομιστής θα το τοποθετήσει στο καλάθι και θα παραδώσει την παραγγελία στο σωστό δωμάτιο.

Μόλις παραδοθεί η παραγγελία στο δωμάτιο, ο διακομιστής υπηρεσίας δωματίου θα περάσει από την παραγγελία με τον επισκέπτη του ξενοδοχείου για να είναι σίγουρος ότι είναι σωστό.Ο διακομιστής θα βγάλει επίσης αντικείμενα από το καλάθι και θα τα τοποθετήσει τακτοποιημένα στο τραπέζι του δωματίου.Αναμένεται συνήθως να είναι ευγενικός και να χτίσει μια καλή σχέση με τους επισκέπτες του ξενοδοχείου.Όταν οι επισκέπτες γίνονται με τους δίσκους των τροφίμων τους, ο διακομιστής είναι υπεύθυνος για την παραλαβή των βρώμικων πιάτων και την επανόρθωσή τους στην κουζίνα.

Οι υπάλληλοι της υπηρεσίας δωματίων αναμένεται επίσης να κρατήσουν τα μίνι μίνι και τα σνακ σε κάθε δωμάτιο.Εάν ένας επισκέπτης έχει ένα ειδικό αίτημα, ο διακομιστής μπορεί επίσης να χρειαστεί να εκπληρώσει και αυτές τις απαιτήσεις.Ο διακομιστής εξυπηρέτησης δωματίου μπορεί επίσης να βοηθήσει να σερβίρει φαγητό στο εστιατόριο ή στο μπαρ του ξενοδοχείου όταν είναι ιδιαίτερα απασχολημένος.

Δεδομένου ότι ο διακομιστής υπηρεσίας δωματίου έχει τόσα πολλά καθήκοντα, πρέπει συχνά να έχει προηγούμενη εμπειρία για να πάρει δουλειά σε ένα ξενοδοχείο.Οι εργοδότες του ξενοδοχείου αναζητούν άτομα που διαθέτουν δεξιότητες εξυπηρέτησης πελατών ή έχουν δουλειά που εξυπηρετούν πελάτες μέσα στη βιομηχανία τροφίμων.Οι διακομιστές θα πρέπει επίσης να είναι τακτοποιημένοι στην εμφάνιση και να έχουν μια ευχάριστη στάση με τους πελάτες και τους άλλους υπαλλήλους του ξενοδοχείου. Οι υπάλληλοι της υπηρεσίας δωματίων συχνά πληρώνονται ένας ωριαίος μισθός ή ετήσιος μισθός και λαμβάνουν συμβουλές από τους επισκέπτες του ξενοδοχείου.Ένας διακομιστής πλήρους απασχόλησης μπορεί να είναι επιλέξιμος για ιατρικά και άλλα οφέλη που προσφέρει ο εργοδότης.Οι διακομιστές μπορούν τυπικά να κάνουν μια καλή διαβίωση εάν εργάζονται σκληρά και ευχαριστούν τους καλεσμένους τους.