Máy chủ dịch vụ phòng làm gì?

Một máy chủ dịch vụ phòng có thể có nhiều trách nhiệm khác nhau.Các máy chủ thường báo cáo cho người quản lý dịch vụ phòng trong khi làm việc.Họ dự kiến sẽ bổ sung các mặt hàng, nhận đơn đặt hàng và giao các đơn đặt hàng đó đến từng phòng tại một khách sạn hoặc nhà nghỉ.Máy chủ dịch vụ phòng cũng có thể phải giúp với các khu vực khác của khách sạn khi các đơn đặt hàng dịch vụ phòng chậm.Khi các máy chủ dịch vụ phòng bắt đầu ca làm việc, rất có thể họ sẽ phải đăng ký với người quản lý và sau đó bắt đầu chuẩn bị cho cả ngày.Chuẩn bị có thể bao gồm hoàn lại nhà bếp với các mặt hàng thực phẩm, gia vị và dụng cụ ăn uống.Hầu hết các máy chủ khách sạn có một chiếc xe đẩy để chạy thức ăn từ phòng này sang phòng khác, có thể cũng cần phải được bổ sung.Khách của khách sạn sẽ gọi máy chủ dịch vụ phòng để đặt hàng.Máy chủ sẽ nhận đơn đặt hàng thực phẩm và đưa nó vào bếp.Sau khi nhân viên nhà bếp chuẩn bị thức ăn, máy chủ sau đó sẽ đặt nó lên xe đẩy và giao hàng cho phòng chính xác.

Sau khi đơn đặt hàng được chuyển đến phòng, máy chủ dịch vụ phòng sẽ đi qua đơn đặt hàng với khách của khách sạn để chắc chắn rằng nó là chính xác.Máy chủ cũng sẽ lấy các vật phẩm ra khỏi giỏ hàng và đặt chúng gọn gàng trên bàn phòng.Anh ta thường được kỳ vọng là lịch sự và xây dựng mối quan hệ tốt với khách của khách sạn.Khi khách được thực hiện với các khay thực phẩm của họ, máy chủ có trách nhiệm nhặt các món ăn bẩn và đưa chúng trở lại nhà bếp.Nhân viên dịch vụ phòng cũng dự kiến sẽ giữ các minibar của khách sạn và đồ ăn nhẹ được dự trữ trong mỗi phòng.Nếu một khách có một yêu cầu đặc biệt, máy chủ cũng có thể phải đáp ứng các yêu cầu đó.Máy chủ dịch vụ phòng cũng có thể giúp phục vụ thực phẩm trong nhà hàng hoặc quán bar của khách sạn khi nó đặc biệt bận rộn.Vì máy chủ dịch vụ phòng có rất nhiều nhiệm vụ, anh ta thường phải có kinh nghiệm trước để có được một công việc trong khách sạn.Nhà tuyển dụng khách sạn tìm kiếm những người có kỹ năng dịch vụ khách hàng hoặc có một công việc phục vụ khách hàng trong ngành công nghiệp thực phẩm.Máy chủ cũng nên gọn gàng về ngoại hình và có thái độ dễ chịu với khách hàng và nhân viên khách sạn khác. Nhân viên dịch vụ phòng thường được trả lương hàng giờ hoặc tiền lương hàng năm và nhận lời khuyên từ khách của khách sạn.Một máy chủ toàn thời gian có thể đủ điều kiện nhận y tế và các lợi ích khác được cung cấp bởi nhà tuyển dụng.Máy chủ thường có thể kiếm sống tốt nếu họ làm việc chăm chỉ và làm hài lòng khách của họ.