Ano ang ginagawa ng isang server ng serbisyo sa silid?

Ang isang server ng serbisyo sa silid ay maaaring magkaroon ng maraming iba't ibang mga responsibilidad.Karaniwang nag -uulat ang mga server sa isang manager ng serbisyo sa silid habang nagtatrabaho.Inaasahan silang i -restock ang mga item, kumuha ng mga order, at ihahatid ang mga order sa bawat silid sa isang hotel o lodge.Ang server ng serbisyo sa silid ay maaari ring tumulong sa iba pang mga lugar ng hotel kapag ang mga order ng serbisyo sa silid ay mabagal.

Kapag nagsisimula ang mga server ng serbisyo sa silid, malamang na kailangan nilang mag -check in sa manager at pagkatapos ay simulan ang paghahanda para sa araw.Ang paghahanda ay maaaring isama ang pag -restock ng kusina na may mga item sa pagkain, pampalasa, at mga kagamitan sa pagkain.Karamihan sa mga server ng hotel ay may isang cart upang patakbuhin ang pagkain mula sa silid sa silid, na maaaring kailanganin din na ma -restock din.

Tatawagan ang mga bisita sa hotel sa server ng serbisyo sa silid upang maglagay ng isang order.Dadalhin ng server ang order ng pagkain at ibigay ito sa kusina.Matapos ihanda ng kawani ng kusina ang pagkain, pagkatapos ay ilalagay ito ng server sa cart at maihatid ang order sa tamang silid.

Kapag naihatid ang order sa silid, ang server ng serbisyo ng silid ay pupunta sa order kasama ang panauhin ng hotel upang matiyak na tama ito.Dadalhin din ng server ang mga item sa cart at ilagay ito nang maayos sa talahanayan ng silid.Karaniwan siyang inaasahan na magalang at magtatayo ng isang mahusay na kaugnayan sa mga panauhin sa hotel.Kapag ang mga bisita ay tapos na sa kanilang mga tray ng pagkain, ang server ay may pananagutan sa pagpili ng maruming pinggan at ibabalik ito sa kusina.

Ang mga empleyado ng serbisyo sa silid ay inaasahan din na panatilihin ang mga hotel minibars at mga item ng meryenda na naka -stock sa bawat silid.Kung ang isang panauhin ay may isang espesyal na kahilingan, ang server ay maaari ring matupad ang mga kahilingan na iyon.Ang server ng serbisyo sa silid ay maaari ring makatulong na maghatid ng pagkain sa restawran ng hotel o bar kapag ito ay abala lalo na.

Dahil ang server ng serbisyo sa silid ay may maraming mga tungkulin, madalas na mayroon siyang naunang karanasan upang makakuha ng trabaho sa isang hotel.Ang mga employer ng hotel ay naghahanap para sa mga taong may kasanayan sa serbisyo sa customer o nagkaroon ng trabaho sa paglilingkod sa mga customer sa loob ng industriya ng pagkain.Ang mga server ay dapat ding maging maayos sa hitsura at magkaroon ng isang kaaya -aya na saloobin sa mga customer at iba pang mga empleyado ng hotel.

Ang mga empleyado ng serbisyo sa silid ay madalas na binabayaran ng isang oras -oras na sahod o taunang suweldo at makatanggap ng mga tip mula sa mga panauhin sa hotel.Ang isang full-time na server ay maaaring maging karapat-dapat para sa medikal at iba pang mga benepisyo na inaalok ng employer.Ang mga server ay karaniwang maaaring gumawa ng isang mahusay na pamumuhay kung nagsusumikap sila at mangyaring ang kanilang mga bisita.