Skip to main content

Apa yang dilakukan server layanan kamar?

Server layanan kamar mungkin memiliki banyak tanggung jawab yang berbeda.Server biasanya melapor ke manajer layanan kamar saat bekerja.Mereka diharapkan untuk mengisi kembali barang -barang, menerima pesanan, dan mengirimkan pesanan itu ke setiap kamar di hotel atau pondok.Server layanan kamar mungkin juga harus membantu dengan area lain di hotel ketika pesanan layanan kamar lambat.

Ketika server layanan kamar memulai shift mereka, mereka kemungkinan besar harus check -in dengan manajer dan kemudian mulai mempersiapkan hari itu.Persiapan dapat mencakup mengisi kembali dapur dengan barang -barang makanan, bumbu, dan peralatan makan.Sebagian besar server hotel memiliki kereta untuk menjalankan makanan dari kamar ke kamar, yang mungkin perlu diisi ulang juga.

Tamu hotel akan menghubungi server layanan kamar untuk melakukan pemesanan.Server akan mengambil pesanan makanan dan menyerahkannya ke dapur.Setelah staf dapur menyiapkan makanan, server kemudian akan meletakkannya di atas kereta dan mengirimkan pesanan ke kamar yang benar.

Setelah pesanan dikirim ke kamar, server layanan kamar akan melewati pesanan dengan tamu hotel untuk memastikan itu benar.Server juga akan mengambil item dari keranjang dan menempatkannya dengan rapi di atas meja kamar.Dia biasanya diharapkan sopan dan membangun hubungan yang baik dengan tamu hotel.Ketika para tamu selesai dengan baki makanan mereka, server bertanggung jawab untuk mengambil hidangan kotor dan membawanya kembali ke dapur.

Karyawan layanan kamar juga diharapkan untuk menjaga minibar hotel dan barang makanan ringan yang tersedia di setiap kamar.Jika tamu memiliki permintaan khusus, server mungkin juga harus memenuhi permintaan tersebut.Server layanan kamar juga dapat membantu menyajikan makanan di restoran atau bar hotel saat sangat sibuk.

Karena server layanan kamar memiliki begitu banyak tugas, ia sering harus memiliki pengalaman sebelumnya untuk mendapatkan pekerjaan di hotel.Pengusaha hotel mencari orang yang memiliki keterampilan layanan pelanggan atau memiliki pekerjaan yang melayani pelanggan dalam industri makanan.Server juga harus rapi dalam penampilan dan memiliki sikap yang menyenangkan dengan pelanggan dan karyawan hotel lainnya.

Karyawan layanan kamar sering dibayar upah per jam atau gaji tahunan dan menerima tips dari tamu hotel.Server penuh waktu mungkin memenuhi syarat untuk manfaat medis dan lain yang ditawarkan oleh majikan.Server biasanya dapat mencari nafkah dengan baik jika mereka bekerja keras dan menyenangkan tamu mereka.