Ποια είναι τα συμπτώματα της Pellagra;

Το Pellagra είναι μια ασθένεια ανεπάρκειας που οφείλεται στην έλλειψη βιταμίνης νιασίνης ή σε μια ουσία που ονομάζεται τρυπτοφάνη.Η ασθένεια επηρεάζει κυρίως τους ανθρώπους σε φτωχές χώρες που τρώνε δίαιτα βασισμένη στον αραβόσιτο.Τα συμπτώματα της Pellagra κυμαίνονται από προβλήματα νευρικού συστήματος, όπως σύγχυση ή αυταπάτες, προβλήματα δέρματος και εσωτερικά προβλήματα, όπως η διάρροια.

Σύμφωνα με τον Παγκόσμιο Οργανισμό Υγείας (ΠΟΥ), η προέλευση του ονόματος pellagra προέρχεται από τις ιταλικές λέξεις pelle και agra, που σημαίνει τραχύ skin .Πρώτα περιγράφηκε στην Ευρώπη σε φτωχούς αγροτικούς πληθυσμούς μετά την εισαγωγή του αραβοσίτου στην ήπειρο, η ασθένεια εξαπλώθηκε οπουδήποτε ο αραβόσιτος έγινε βασικό φαγητό.Τα θέματα του δέρματος που προκαλούν η ασθένεια είναι διακριτικά.Οι περιοχές του δέρματος που συνήθως αποκαλύπτονται και στο φως του ήλιου γίνονται κόκκινες, έτσι ώστε το δέρμα να εμφανίζεται ηλιοθεραπεία με σαφή διαφορά μεταξύ επηρεασμένου και ανεπηρέαστου δέρματος.Αυτές οι περιοχές, ωστόσο, είναι επίσης φαγούρα.

Μερικές φορές, οι προσβεβλημένες φουσκάλες του δέρματος, αλλά πιο συχνά, γυρίζουν και είναι σκληρά.Αυτό το λουλούδι δέρμα συχνά τρέχει σε μια ζώνη γύρω από το λαιμό, το οποίο είναι επίσης γνωστό με τα ονόματα

casals ή casals Κολιέ

.Μόνο πολύ σπάνια εμφανίζεται pellagra χωρίς ερεθισμό του δέρματος.

Μια περιγραφή των συμπτωμάτων της pellagra μπορεί να συνοψιστεί ως Τέσσερα

ds

.Η δερματίτιδα, η οποία αναφέρεται στον ερεθισμό του δέρματος, είναι ο πρώτος Δ. Το δεύτερο D αναφέρεται στη διάρροια.Το Pellagra προκαλεί προβλήματα υγείας από το στόμα κάτω από τη γαστρεντερική οδό.

Η γλώσσα διογκώνεται και γυρίζει ένα ασυνήθιστα κόκκινο χρώμα και το στόμα πονάει.Οι πάσχοντες από την Pellagra αισθάνονται ναυτία και παράγουν μια ασυνήθιστα υψηλή ποσότητα σάλιου.Η φλεγμονή του στομάχου και της υδαρής ή της αιματηρής διάρροιας είναι επίσης συμπτώματα.

Η άνοια είναι η τρίτη D στον κατάλογο των συμπτωμάτων του pellagra.Τα νευρικά συστήματα των πάσχων μπορούν να επηρεαστούν, με αποτέλεσμα τα ψυχικά συμπτώματα όπως η κατάθλιψη, η αγωνία και ο λήθαργος.Αφού αυτά τα ζητήματα έρχονται προβλήματα όπως πονοκέφαλος, αυξημένη ευερεθιστότητα και μυϊκές δονήσεις.Η άνοια αναπτύσσεται σε μειοψηφία ασθενών.

Πρώιμα, μη ειδικά συμπτώματα της Pellagra περιλαμβάνουν απώλεια βάρους, απώλεια της όρεξης και μείωση της κανονικής αντοχής.Ήπια γαστρεντερικά προβλήματα όπως η διάρροια ή η δυσκοιλιότητα είναι επίσης πρώιμα σημάδια.Ένα γενικό αίσθημα αδυναμίας ή λήθαργου μπορεί επίσης να είναι συμπτωματικό.

Ο θάνατος είναι ο τέταρτος d για να περιγράψει το pellagra.Οι ντόπιοι Αμερικανοί, οι οποίοι διέκοψαν μια δίαιτα με βάση τον αραβόσιτο, δεν υπέφεραν και πεθαίνουν από την Pellagra όπως άλλοι τρώγοντες αραβοσίτου στις χώρες του αραβοσίτου εισήχθη.Αυτό προέρχεται από τον παραδοσιακό αμερικανικό τρόπο προετοιμασίας του αραβοσίτου, ο οποίος περιελάμβανε την προσθήκη ξύλου τέφρας ή ασβέστη.Αυτό το παρασκεύασμα βελτιώνει την ικανότητα του σώματος να χρησιμοποιεί τη νιασίνη που υπάρχει στο φαγητό, σε σύγκριση με τις τεχνικές παρασκευής στον υπόλοιπο κόσμο.