Skip to main content

Ποια είναι η σχέση μεταξύ γλουτένης και φλεγμονής;

Η σχέση μεταξύ γλουτένης και φλεγμονής είναι γνωστή.Σε άτομα που είναι ευαίσθητα ή ανυπόφορα στη γλουτένη, η κατανάλωση αυτής της θρεπτικής ουσίας, η οποία βρίσκεται στο σιτάρι και τη σίκαλη, καθώς και το κριθάρι και μερικούς άλλους κόκκους, θα προκαλέσουν φλεγμονώδη ανταπόκριση στο σώμα, καθώς το ανοσοποιητικό σύστημα προσπαθεί να το πολεμήσειμακριά από.Μερικοί διατροφολόγοι συνιστούν την κοπή της γλουτένης ακόμη και για άτομα που δεν είναι ευαίσθητα ή δυσανεξία, αλλά που υποφέρουν από άλλες φλεγμονώδεις καταστάσεις, όπως η ρευματοειδής αρθρίτιδα.Είναι σημαντικό τα άτομα να αναγνωρίσουν τη σχέση μεταξύ της κατανάλωσης γλουτένης και φλεγμονής προκειμένου να λάβουν μέτρα για την επίλυση των συμπτωμάτων τους. Οι άνθρωποι που είναι ευαίσθητοι στη γλουτένη ή εντελώς δυσανεξία στην κατανάλωση, μπορούν να βιώσουν φλεγμονή σε όλαΚύτταρα στο σώμα.Αυτό σημαίνει ότι τα κύτταρα που συνθέτουν τα όργανα μπορούν να φλεγμονώσουν, ή οι αρθρώσεις μπορούν να γίνουν πρησμένες και επώδυνες.Η αληθινή δυσανεξία στη γλουτένη είναι γνωστή ως κοιλιοκάκη και έχει πολλά άλλα συμπτώματα, αλλά η φλεγμονώδης ανταπόκριση στο σώμα είναι μία από τις πιο συνηθισμένες.Πολλοί άνθρωποι δεν γνωρίζουν τη σχέση μεταξύ γλουτένης και φλεγμονής και ως εκ τούτου υποφέρουν πολύ περισσότερο από ό, τι είναι απαραίτητο, συχνά με ακραία κόπωση και πεπτικά ζητήματα καθώς και πόνο στις αρθρώσεις.ως κάτι που πρέπει να καταστραφεί, όπως ένας ιός ή βακτήρια.Για παράδειγμα, όταν ένα άτομο παίρνει μια μικρή περικοπή, το δέρμα θα διογκωθεί γύρω του για να το προστατεύσει και να επιτρέψει να ξεκινήσει η διαδικασία επούλωσης.Αυτό είναι ένα παράδειγμα της φλεγμονώδους απόκρισης όταν το σώμα συμπεριφέρεται κανονικά ως απάντηση σε έναν τραυματισμό.Όταν αυτή η φλεγμονή εμφανίζεται σε απόκριση στη γλουτένη, ωστόσο, το σώμα επιτίθεται ουσιαστικά σε υγιή κύτταρα, τα οποία με την πάροδο του χρόνου μπορεί να προκαλέσουν ασθένεια, υποσιτισμό και ακόμη και θάνατο εάν αφεθεί χωρίς θεραπεία.Το πρόβλημα είναι ότι αυτή η σύνδεση μεταξύ της γλουτένης και της φλεγμονής τείνει να συμβεί για μεγάλο χρονικό διάστημα, επιδεινώνεται προοδευτικά, καθιστώντας πολύ πιο δύσκολη τη διάγνωση.Η σύνδεση γλουτένης και φλεγμονής πραγματοποιείται.Η κατανάλωση δίαιτας χωρίς γλουτένη θα πρέπει τελικά να εξαλείψει τα συμπτώματα και εκτός από τις δοκιμές από έναν γιατρό είναι ο καλύτερος τρόπος για να προσδιοριστεί εάν η δυσανεξία στη γλουτένη είναι η αιτία του πόνου και της φλεγμονής που βιώνει ένα άτομο.Μπορεί να είναι μια πρόκληση να ξεκινήσετε με μια δίαιτα χωρίς γλουτένη, αλλά υπάρχουν πολλοί οδηγοί, πόροι και συνταγές που πρέπει να βρεθούν στο διαδίκτυο για να διευκολύνουν τη διαδικασία.Υπάρχουν επίσης πολλά προϊόντα διατροφής χωρίς γλουτένη που έχουν σχεδιαστεί για άτομα με αυτό το πρόβλημα.