Mi az alanin szerkezete?

Alanine aminosav;Ezek a fehérjék építőelemei.Minden aminosavnak azonos alapszerkezete van, de az egyes részek ragaszkodnak ehhez az alapszerkezethez.Az alanin esetében ez a rész az egyik legegyszerűbb az összes aminosav közül, csak egy szén és három hidrogénatommal.Az alanin szerkezetének pontos megjelenése attól függően változhat, hogy az alanin természetben történik -e, vagy szintetikusan előállítják -e.

teljes egészében az alanin 13 különböző atomot tartalmaz.Ide tartozik hét hidrogén, három karbon és két oxigén, valamint egy nitrogén.Az alanin szerkezetének nagy része atomok alapgyűjteményéből áll, amely minden aminosavra jellemző.20 aminosav található a természetben, és ezek mindegyike csak szerkezetének egy részében változik, amelyet R-csoportnak hívnak.Erre három különböző rész elakad, amelyeket amino -csoportnak, a karbonsav -csoportnak és egy magányos hidrogénnek hívnak.Egy aminocsoport három hidrogénatomot és egy nitrogénatomot tartalmaz, míg a karbonsavcsoport egy szénet és két oxigént tartalmaz.A magányos hidrogén a központi szén mellett található;A másik két csoport vízszintes sík mentén helyezkedik el, a szén és a hidrogén közepén.

Ha az alanin szerkezete különbözik a többi aminosavtól, az R-csoport.Egy szénből és három hidrogénből áll, ez az R-csoport meglehetősen egyszerű a többi aminosav többségéhez képest.Ennek a szerkezetnek köszönhetően az alanin semleges molekula, nincs erős negatív vagy pozitív elektromos kölcsönhatás más molekulákkal.Az R-csoport merőlegesen helyezkedik el a többi alkatrész vízszintes síkjára.

A királisság fontos koncepció az aminosavszerkezet kezelésében.Ezt a koncepciót úgy lehet leírni, mint két kémiailag azonos molekulát, amely egymás tükörképei.Az alanin szerkezetét tekintve a tükörkép akkor fordulhat elő, amikor a központi szénre ragadt csoportokat a szén másik oldalára cserélik.Az emberi kezek, azonos komponensekkel, de a struktúra nyilvánvaló különbségeivel, ezt szemléltethetik.Az egyes tükörképeket L-izomernek vagy R-izomernek nevezik, mint bal kéz vagy jobb kéz.

Csak az alanin L-izomerje fordul elő a természetben, de amikor az emberek szintetikusan alanint készítenek, akkor az R-izomer is előfordulhat.A jobbkezeléssel rendelkező alaninmolekulák nem hasznosak az állatokban lévő fehérjék létrehozásában, mivel a sejtgép csak az L-izomert ismeri fel.A tudományos technikák azonosíthatják az L- vagy R-izomerek jelenlétét egy mintában úgy, ahogyan a fény sugarai rájuk ragyogtak.