Skip to main content

Apa yang dilakukan pelatih manajemen hotel?

Seorang peserta pelatihan manajemen hotel bekerja di berbagai departemen di dalam hotel belajar tentang operasi harian di seluruh hotel.Trainee memperoleh pengalaman dalam semua aspek mengelola bisnis perhotelan, termasuk pengetahuan tentang lalu lintas musiman, persaingan, pemasaran, penjualan, dan penganggaran.Dia mendapatkan pengalaman dalam kebijakan perusahaan, cara mengirimkan laporan status, dan belajar untuk menganalisis umpan balik pelanggan dan menggunakannya ke keuntungan hotel, dan sering mengirimkan saran kepada manajer yang akan meneruskan ide -ide ke departemen yang sesuai.Seperti semua karyawan hotel, pelatih manajemen hotel harus ramah dan memberikan layanan pelanggan yang sangat baik.

Layanan pelanggan adalah prioritas tinggi staf hotel, dan diawasi erat oleh pelatih manajemen hotel.Di bawah pengawasan manajer hotel, ia menetapkan tarif kamar, mengawasi iklan, dan mengelola hotel untuk memastikannya berjalan dengan lancar dan melihat keuntungan.Dia bertugas membantu manajer umum untuk merencanakan anggaran untuk berbagai departemen di seluruh hotel.Dia bertugas menjaga semua pelanggan puas dan melengkapi keluhan untuk memastikan pelanggan hotel dengan senang hati mempromosikan tamu berulang.

Manajer hotel memiliki banyak tanggung jawab pekerjaan yang perlu dipelajari oleh peserta pelatihan.Trainee manajemen hotel bertanggung jawab atas departemen rumah tangga, memastikan semua kamar bersih dan diisi dengan baik.Selain itu, ia mengawasi pemesanan tamu dan detail check -in dan out di meja depan.Sarapan kontinental biasanya merupakan tanggung jawabnya, selain layanan pramutamu dan pelayan.Trainee Manajer Hotel memeriksa area publik dan lahan luar untuk memastikan departemen menjaga area tetap bersih dan rapi.

Deskripsi pekerjaan Trainee Manajer Hotel juga mensyaratkan mengawasi ruang makan dan operasi ruang perjamuan.Dia mungkin membahas menu dengan koki dan memastikan operasi berjalan dengan lancar.Dia diberitahu tentang pesta -pesta di ruang perjamuan, dan terlibat dalam setiap jamuan untuk memastikan acara tersebut sukses.Trainee manajemen hotel juga belajar cara mewawancarai dan mempekerjakan karyawan baru selain evaluasi rutin sesuai dengan kebijakan hotel.Begitu dia menjadi manajer, dia harus melatih karyawan baru, dan tugas pekerjaan ini biasanya dimulai ketika dia adalah peserta pelatihan.