Apa yang dilakukan manajer kebun anggur?

Seorang manajer kebun anggur bergantung pada pengetahuannya tentang industri pembuat anggur saat ia mengawasi operasi sehari-hari di kebun anggur atau kilang anggur.Para profesional ini tidak hanya mengelola proses vitikultural menumbuhkan anggur dan mengubahnya menjadi anggur, tetapi juga menangani tugas -tugas bisnis seperti penganggaran dan pencatatan.Seorang manajer kebun anggur harus mempekerjakan staf dan melatih mereka untuk berhasil bekerja di kebun anggur.Akhirnya, ia harus siap untuk berinteraksi dengan publik selama tur, mencicipi anggur, dan acara lainnya.

Salah satu tanggung jawab terpenting dari setiap manajer kebun anggur adalah mengawasi proses penanaman anggur.Para profesional ini mengembangkan rencana lokasi yang menentukan di mana anggur harus ditanam dan dipanen setiap tahun.The Vineyard Manager mengelola proses pemangkasan, yang sangat penting untuk mencapai hasil yang diperlukan.Dia menggabungkan berbagai jenis anggur untuk mencapai rasa yang diinginkan, dan bekerja untuk memberikan anggur ini dengan nutrisi yang mereka butuhkan untuk berkembang sepenuhnya.Manajer kebun anggur harus berpengalaman dalam penggunaan pestisida, pupuk, dan bahan kimia lain yang digunakan dalam proses pembuatan anggur.

Manajer kebun anggur mengevaluasi calon anggota staf dan memutuskan siapa yang akan dipekerjakan untuk membantu kebun anggur memenuhi tujuan produksi dan penjualannya.Mereka juga melatih staf ini untuk melakukan tugas mereka, dan membantu memastikan bahwa langkah -langkah keselamatan yang tepat berlaku untuk melindungi karyawan saat mereka bekerja.Seorang manajer kebun anggur bertanggung jawab untuk melacak jam kerja dan menangani penggajian di samping tugas sumber daya manusia standar.

Profesional ini juga dapat mengawasi aspek bisnis kebun anggur selain pekerjaan mereka di lapangan.Seorang manajer kebun anggur dapat mengelola uang dan memelihara anggaran perusahaan atas nama pemilik.Dia melakukan tugas pembukuan dan akuntansi dasar, dan memelihara semua catatan bisnis yang diperlukan baik pada komputer atau dalam bentuk kertas.Manajer juga mengurus pemesanan bahan dan peralatan yang diperlukan dan memastikan vendor barang -barang ini dibayar tepat waktu.

Di kebun anggur yang terbuka untuk umum, manajer menghabiskan banyak waktu berinteraksi dengan para tamu.Dia dapat memimpin tur kilang anggur atau menjadi tuan rumah acara mencicipi.Seorang manajer kebun anggur sering diharapkan mewakili bisnis di acara anggur lokal atau pameran yang diadakan di luar tanah kebun anggur.Dia berinteraksi dengan pelanggan komersial, seperti restoran dan pedagang yang menjual anggur dari kebun anggur itu, dan membantu memasarkan produk -produk perusahaan kepada khalayak yang lebih luas dalam upaya meningkatkan penjualan.