Skip to main content

Apa itu penelitian biokimia?

Penelitian biokimia menggabungkan unsur -unsur studi kimia dan studi biologi.Oleh karena itu, penelitian yang melibatkan, dalam beberapa hal, kimia makhluk hidup.Lebih dari sekadar atom dan molekul atau organisme komponen, bidang ini melihat bagaimana zat kimia berperilaku dalam organisme hidup.Ini juga dapat disebut "kimia biologis."Penelitian dapat mencakup identifikasi dan karakterisasi struktur dan proses;Investigasi fungsi, penyebab, dan efek;analisis hubungan selain sebab dan akibat;Upaya sintesis dan rekayasa, dll. Ada berbagai cara untuk mengkarakterisasi bidang biokimia dan menggambarkan apa yang mencakup penelitian biokimia.protein, dan asam nukleat.Karbohidrat adalah senyawa yang hanya mengandung karbon, hidrogen, dan oksigen, dikombinasikan untuk membentuk bahan makanan seperti gula dan pati yang merupakan elemen penting dari diet manusia dan hewan.Lipid adalah senyawa organik yang tidak larut dalam air dan disimpan dalam tubuh organisme hidup untuk cadangan energi.Protein adalah makromolekul yang terdiri dari asam amino, terutama yang untuk komponen penting diet manusia dan hewan, seperti daging, telur, ikan, kacang, produk susu, dll. Orang dapat melihat betapa pentingnya kategorisasi ini bagi lapangan ketika Anda melihatJurnal bernama Penelitian Karbohidrat, Jurnal Penelitian Lipid, Jurnal Protein, dan Penelitian Asam Nukleat.

Cara lain untuk membagi penelitian biokimia dimanifestasikan dalam rencana akademik untuk kursus studi.Di sini, sifat biokimia lintas disiplin serta kemungkinan lintas disiplin lapangan menjadi jelas.Bidang spesialisasi akademik mungkin tidak bertujuan untuk memberikan peta lengkap lapangan dalam satu kasus, tetapi mereka membantu melihat bagaimana melintasi biokimia dengan disiplin ilmu lain menghasilkan pandangan yang berbeda dari lapangan.

Melihat beberapa program pascasarjana dalam biokimia, orang menemukan bahwa penelitian biokimia dapat diekspresikan dalam berbagai istilah, seringkali dengan fokus pada penelitian biomedis dan ilmu makanan.Contoh yang pertama termasuk bidang -bidang seperti kedokteran molekuler, biokimia kanker, ilmu saraf dan penuaan, farmakologi, toksikologi, perkembangan sel induk, dan imunokimia.Yang kedua dapat mencakup kategori seperti enzimologi, nutrisi dan metabolisme;Toksikologi makanan;Biokimia pembuatan anggur;dan pembuatan biokimia.