Apa itu kalsium klorida?

Salah satu dari beberapa bentuk garam yang berbeda, kalsium klorida adalah padatan yang mampu menyerap banyak cairan.Ada banyak kegunaan yang berbeda untuk jenis garam ini, termasuk aplikasi yang beragam seperti menghilangkan es dari jalan raya untuk melestarikan makanan kalengan secara komersial.Sementara membantu dalam banyak hal, konsumsi sejumlah besar kalsium klorida dapat menyebabkan banyak tekanan gastronomi.

Ada lebih dari satu cara untuk menghasilkan kalsium klorida untuk penggunaan komersial.Salah satu pendekatan adalah mengekstrak garam dari batu kapur.Saat ini, banyak produk yang digunakan dibuat sebagai produk sampingan dari jenis pemrosesan lainnya.Produk sampingan ini dapat digunakan untuk begitu banyak aplikasi yang sama dengan natrium klorida, umumnya dikenal sebagai garam batu, menyebabkan keduanya sering bingung.

Kemampuan kalsium klorida untuk menyerap banyak cairan adalah salah satu kualitas yang membuatnya sangat fleksibel.Misalnya, produk ini bekerja jauh lebih efisien daripada garam batu ketika datang untuk membersihkan salju dan es dari trotoar, jalanan, dan jalan raya.Ini terutama berlaku pada suhu yang lebih rendah.Ada beberapa kelemahan dengan aplikasi ini, karena ada beberapa bukti bahwa produk mungkin lebih berbahaya bagi tanaman hidup daripada garam batu.

Banyak kolam menggunakan produk yang mengandung kalsium klorida, terutama di daerah di mana ada sedikit kalsium yang ditemukan di dalam air.Penggunaan produk ini membantu meningkatkan kandungan kalsium air, yang pada gilirannya meminimalkan potensi korosi pada pompa.Produk -produk ini juga membatasi korosi dengan berbagai jenis peralatan kolam renang, serta alat kelengkapan kolam yang dibuat dengan logam.

Kalsium klorida juga digunakan dalam sejumlah aplikasi lain.Misalnya, menaburkan produk di jalan -jalan di iklim kering, terutama gurun, dapat membantu meminimalkan jumlah debu yang ditendang karena lalu lintas.Produk ini dapat digunakan untuk mengeringkan rumput laut, sehingga membantu dalam produksi abu soda.Ini dapat digunakan sebagai bahan dalam berbagai jenis produk plastik, serta membantu pelembut kain cair tipis.

Efek pengawet kalsium klorida juga membuatnya berguna untuk persiapan dan penyimpanan makanan.Jumlah terbatas dapat digunakan sebagai elektrolit dalam berbagai jenis minuman olahraga, memberikan rasa asin yang membantu mengimbangi beberapa rasa manis yang berat dari produk -produk ini.Ketika datang ke buah dan sayuran kalengan, penggunaan kalsium klorida membantu makanan tetap padat bahkan ketika dikemas dalam cairan.Banyak produsen acar menggunakan jenis garam ini untuk menambah rasa tanpa benar -benar meningkatkan jumlah garam yang dibutuhkan untuk mencapai rasa yang diinginkan.