Canxi clorua là gì?

Một trong một số dạng muối khác nhau, canxi clorua là một chất rắn có khả năng hấp thụ rất nhiều chất lỏng.Có nhiều cách sử dụng khác nhau cho loại muối này, bao gồm các ứng dụng đa dạng như loại bỏ đá từ đường để bảo quản thực phẩm đóng hộp thương mại.Mặc dù hữu ích theo nhiều cách, việc tiêu thụ một lượng lớn canxi clorua có thể dẫn đến rất nhiều sự đau khổ về ẩm thực.Có nhiều hơn một cách để sản xuất canxi clorua để sử dụng thương mại.Một cách tiếp cận là chiết xuất muối từ đá vôi.Ngày nay, phần lớn sản phẩm được sử dụng được tạo ra như các sản phẩm phụ từ các loại xử lý khác.Sản phẩm phụ này có thể được sử dụng cho rất nhiều ứng dụng giống như natri clorua, thường được gọi là muối đá, khiến cả hai thường bị nhầm lẫn.Khả năng của canxi clorua để hấp thụ rất nhiều chất lỏng là một trong những phẩm chất làm cho nó rất linh hoạt.Ví dụ, sản phẩm này hoạt động hiệu quả hơn nhiều so với muối đá khi nói đến việc dọn tuyết và băng từ vỉa hè, đường phố và đường bộ.Điều này đặc biệt đúng ở nhiệt độ thấp hơn.Có một số nhược điểm với ứng dụng này, vì có một số bằng chứng cho thấy sản phẩm có thể gây hại cho cây sống hơn so với muối đá.

Nhiều hồ bơi sử dụng các sản phẩm có chứa canxi clorua, đặc biệt là ở những khu vực có tương đối ít canxi được tìm thấy trong nước.Việc sử dụng sản phẩm này giúp tăng hàm lượng canxi của nước, từ đó giảm thiểu khả năng ăn mòn trên máy bơm.Các sản phẩm cũng hạn chế ăn mòn với các loại thiết bị hồ bơi khác nhau, cũng như bất kỳ phụ kiện bể bơi nào được làm bằng kim loại.Canxi clorua cũng được sử dụng trong một số ứng dụng khác.Ví dụ, rắc sản phẩm trên đường ở vùng khí hậu khô cằn, đặc biệt là các sa mạc, có thể giúp giảm thiểu lượng bụi bị đá lên do giao thông.Sản phẩm có thể được sử dụng để làm khô tảo bẹ, do đó hỗ trợ sản xuất tro soda.Nó có thể được sử dụng như một thành phần trong các loại sản phẩm nhựa khác nhau, cũng như giúp làm mềm các chất làm mềm vải lỏng.Các tác dụng bảo quản của canxi clorua cũng làm cho nó hữu ích cho việc chuẩn bị và lưu trữ thực phẩm.Lượng hạn chế có thể được sử dụng làm chất điện giải trong nhiều loại đồ uống thể thao khác nhau, cung cấp một hương vị mặn giúp bù một số vị ngọt nặng của các sản phẩm này.Khi nói đến trái cây và rau quả đóng hộp, việc sử dụng canxi clorua giúp thực phẩm duy trì chất rắn ngay cả khi được đóng gói trong chất lỏng.Nhiều nhà sản xuất dưa chua sử dụng loại muối này để thêm hương vị mà không thực sự tăng lượng muối cần thiết để đạt được hương vị mong muốn.