Ano ang karaniwang istraktura ng organisasyon ng isang hotel?

Kahit na ang isang kawani ng motel ay maaaring maging ilang mga tagapamahala at maid, ang istraktura ng organisasyon ng isang hotel ay madalas na gumagamit ng isang mas malawak na hierarchy ng mga propesyonal, mula sa pangkalahatang tagapamahala hanggang sa mga valet at crew ng pagpapanatili.Ang ilan ay may mga bachelors o kahit na mas advanced na degree sa pamamahala o pangangasiwa ng hotel.Lahat ay may pananagutan at mdash;Ang ilan ay higit pa sa iba at mdash;para sa pagpapanatili ng serbisyo at pamantayan ng kalinisan na kinakailangan upang mapanatili ang mga bisita.Para sa mas maliit na mga establisimiento, maaaring ito ang may -ari.Ito ang tao sa huli na responsable kapag ang mga bagay ay maayos at kapag nagkamali sila.Sa mas malalaking mga hotel, maaaring mayroong isang katulong na pangkalahatang tagapamahala at tagapamahala ng gabi din, ang lahat ay tungkulin sa pangangasiwa ng mga hotel ng iba't ibang mga kagawaran.Ang ilang mga hotel ay mayroon ding isang manager ng residente, na nakatuon ang lahat ng mga pagsisikap sa mga operasyon ng hotel at serbisyo sa customer, na pinalaya ang iba pang mga nangungunang tagapamahala para sa mga gawaing pang -administratibo.

Sa ilalim ng mga nangungunang tagapamahala ay ilan o isang pangkat ng mga tagapamahala ng departamento, depende sa laki at tagumpay ng pagtatatag.Maaaring hawakan ng isa ang magdamag na paglilipat, ang isa pa ay maaaring isang chef na namamahala sa serbisyo sa kusina at silid.Ang isang mapagkakatiwalaang maid ay maaaring mailagay sa singil sa mga operasyon sa pag -aalaga ng bahay, at ang tagapangasiwa sa harap ng desk na may pinakamaraming karanasan ay maaaring pamahalaan ang iba pang mga katulad na empleyado.Mga Mapagkukunan at Accounting Mdash;Lahat ng pagsagot sa pangkalahatang tagapamahala at may -ari.Direkta sa ilalim ng mga gitnang tagapamahala na ito, lalo na sa mga mas malalaking establisimiento, ay madalas na katulong na tagapamahala na binigyan ng mga responsibilidad sa pangangasiwa ng pagmumura.Ito ay madalas na kinakailangan para sa mga negosyo ng serbisyo tulad ng mga hotel na nagpapatakbo ng mga kawani sa buong orasan.

Ang isang karaniwang pag-aayos sa harap ng desk ng isang malaking hotel, sa panahon ng anumang naibigay na paglilipat, ay isang tagapamahala ng opisina na karaniwang nangangasiwa ng isang kawani ng hindi bababa sa isang kalahating dosenang manggagawa.Sa lobby ay magiging isang kapitan ng kampanilya, isang concierge, isang doorman at attendant ng front desk.Ang labas ay magiging isa o higit pang mga driver para sa paliparan ng mga hotel o transportasyon ng mga atraksyon pati na rin ang isa o higit pang mga valet.

Sa ilalim ng lahat ng mga tagapamahala sa istraktura ng organisasyon ng isang hotel ay ang natitirang mga empleyado, na nakikipag -ugnayan sa mas direktang batayan sa mga customer at kanilang mga pangangailangan.Ito ang mga cashier, waiters, cooks, busboys, housekeepers, valet, pool attendant, maintenance worker, mga direktor ng aktibidad at gophers.Ang bawat isa sa mga kawani na ito ay tungkulin sa pagtulong upang lumikha ng isang kapaligiran ng hindi malilimot na serbisyo sa hotel.Kung maayos na maayos, dapat itong makuha ang mga kawani na ito ay iginagalang at pagkilala mula sa lahat ng mga tagapamahala na nakalagay sa itaas ng mga ito.