Làm thế nào để tôi nhận ra các triệu chứng của quá liều vitamin?

Các triệu chứng của quá liều vitamin khác nhau tùy thuộc vào loại vitamin nào đã được ăn quá mức.Thông thường, chỉ có các vitamin tan trong chất béo có thể gây ra quá liều.Những vitamin này, bao gồm vitamin A, vitamin D và vitamin K, có thể tích tụ trong các tế bào mỡ và đạt nồng độ độc hại.Ngược lại, nếu lượng lớn vitamin tan trong nước được sử dụng vượt quá, chúng chỉ đơn giản là được bài tiết trong nước tiểu.Hai trường hợp ngoại lệ cho quy tắc này là vitamin E tan trong chất béo, không có bất kỳ độc tính nào và vitamin B6 tan trong nước, có thể gây ra các triệu chứng quá liều., bao gồm các chất retinol, võng mạc, axit retinoic và beta-carotene.Con người cần có được vitamin A từ chế độ ăn uống để đảm bảo sự phát triển, thị lực, sinh sản và sức khỏe da đúng cách.Một trong những triệu chứng rõ ràng nhất của quá liều vitamin với vitamin A là khô da và ngứa.Các vấn đề khác gây ra bởi lượng tiêu thụ dư thừa, chẳng hạn như sự gia tăng áp lực trong não, có thể gây ra các triệu chứng bao gồm thị lực mờ và đau đầu.

vitamin D đóng vai trò quan trọng trong việc điều chỉnh nồng độ canxi của cơ thể và duy trì xương mạnh.Thật không may, một số chuyên gia coi vitamin D là độc hại nhất trong tất cả các vitamin.Mức độ cao của chất này có thể gây ra mức canxi trong máu tăng lên, gây ra các triệu chứng như đau bụng, sỏi thận, táo bón, tâm trạng trầm cảm và vôi hóa các động mạch., các triệu chứng của quá liều vitamin với vitamin K thường là nhỏ và chỉ gây ra vấn đề ở bệnh nhân chọn lọc.Vitamin này rất quan trọng để hình thành protein giúp máu đông máu.Trẻ sơ sinh thường được tiêm vitamin K sau khi sinh để ngăn ngừa chảy máu hoặc bầm tím quá mức.Tuy nhiên, việc đưa ra vitamin K dư thừa cho trẻ sơ sinh có thể gây hại cho chúng, vì mức độ cao của chất có thể phá hủy màng của các tế bào hồng cầu.Điều này gây ra các triệu chứng như vàng da, khó thở và mệt mỏi.Nó là duy nhất trong số các vitamin tan trong chất béo ở chỗ không có độc tính nào được liên kết với nó.Ngay cả việc dùng liều vitamin cao cũng không dẫn đến bất kỳ triệu chứng quá liều nào.

Một ngoại lệ khác đối với quy tắc rằng vitamin tan trong chất béo có thể gây độc cho vitamin B6, còn được gọi là pyridoxine, pyridoxal hoặc pyridoxamine.Phân tử này rất quan trọng trong việc giúp cơ thể chuyển hóa thực phẩm.Các triệu chứng của quá liều vitamin với B6 có thể bao gồm tê hoặc ngứa ran của các chi.