Skip to main content

Một số biện pháp khắc phục không dung nạp đường sữa là gì?

Không dung nạp đường sữa là không có khả năng tiêu hóa hầu hết các sản phẩm sữa, bởi vì cơ thể thiếu đủ enzyme lactase, giúp phá vỡ đường sữa, đường sữa.Vì sữa thực sự thực hiện một cơ thể tốt trong hầu hết các trường hợp, nên việc tìm cách giúp bù đắp không dung nạp đường sữa là mong muốn.Bạn bỏ lỡ thực phẩm tuyệt vời và bổ dưỡng khi sữa thiếu chế độ ăn uống của bạn.Lưu ý rằng không dung nạp đường sữa không thực sự là dị ứng sữa.Dị ứng sữa rất nghiêm trọng, giống như dị ứng với đậu phộng hoặc động vật có vỏ.Những người bị dị ứng thực sự với sữa có nguy cơ bị sốc phản vệ nếu không được điều trị ngay lập tức bằng epinephrine sau khi tiếp xúc.Không dung nạp đường sữa có nghĩa là trong vòng một hoặc hai giờ sau khi tiêu thụ sữa, bạn có thể bị các vấn đề về dạ dày nhẹ đến nặng bao gồm tiêu chảy, đầy hơi, đau dạ dày và táo bón.Các biện pháp được đề cập ở đây là không dung nạp đường sữa nhưng không nên được sử dụng bởi những người bị dị ứng sữa, điều này rất hiếm. Trước hết, nếu bạn gần đây bị cúm dạ dày, bạn có thể phát triển không dung nạp đường sữa.Một số lỗi dạ dày làm cạn kiệt nguồn cung cấp lactase tự nhiên của bạn, dẫn đến không có khả năng tiêu hóa đường sữa trong một khoảng thời gian.Nếu bạn luôn có thể tiêu thụ các sản phẩm sữa trước đó và rất đột nhiên thấy bạn không thể, một lần nữa bạn có thể tiêu hóa sữa trong một vài tháng.Được thực hiện cùng với các sản phẩm sữa.Bạn có thể mua các enzyme lactase ở dạng thuốc hoặc dạng bột, và một số loại sữa được bổ sung bằng lactase để tiêu hóa dễ dàng hơn.Hơn nữa, hầu hết những người không dung nạp đường sữa có thể tiêu hóa một phần các sản phẩm sữa được tiêu hóa một phần có chứa nuôi cấy vi khuẩn sống.Yogurt thường dễ ăn với điều kiện là nó chứa các nền văn hóa sống vì những thứ này đã làm giảm lượng đường sữa trong sữa và làm công việc tiêu hóa nó cho bạn. Nếu bạn chỉ gặp rắc rối bụng nhỏ khi ăn hoặc uống sữa, bạn có thể làcó thể chịu đựng được một lượng nhỏ sữa mà không cần bổ sung lactase.Nó có thể giúp ích nếu sữa bạn ăn hoặc uống đi kèm với các thực phẩm khác.Chẳng hạn, don chỉ cần xuống một ly sữa và hy vọng sẽ không bị ảnh hưởng.Thay vào đó, hãy thử một nửa ly với một số bánh mì nướng hoặc bánh quy giòn.Bạn có thể xem xét uống sữa sô cô la thay vì sữa nguyên chất, vì ca cao trong sữa có xu hướng hỗ trợ tiêu hóa. Sữa có hàm lượng chất béo cao hơn dễ tiêu hóa hơn.Dán vào sữa nguyên chất trái ngược với việc lướt qua hoặc sữa ít chất béo khi bạn có thể.Hàm lượng chất béo giữa sữa nguyên chất và các loại chất béo thực sự không đáng kể, mặc dù ngành công nghiệp sữa muốn bạn tin tưởng khác nhau.Nếu bạn không tiêu thụ nhiều sữa, thì một ly sữa nguyên chất có thể đã giành được ảnh hưởng cực độ đối với chế độ ăn uống của bạn.Khi bạn đang tìm kiếm phô mai, hãy đảm bảo chọn pho mát cứng thay vì mềm.Kem phô mai, brie và những thứ tương tự chứa nhiều đường sữa hơn và có khả năng gây ra không dung nạp đường sữa lớn hơn.Thay vào đó, hãy xem xét các loại phô mai như Cheddar hoặc Thụy Sĩ, hoặc thậm chí cả phô mai đậu phụ.Nếu các biện pháp khắc phục này không hoạt động, số lượng các lựa chọn thay thế sữa ngày càng tăng có thể giúp bạn tồn tại không có đường sữa.Hãy xem xét sữa đậu nành hoặc sữa gạo, và thậm chí kem, thay vì sữa từ bò.Hãy lưu ý, đặc biệt nếu bạn bị dị ứng sữa thực sự, nhiều sản phẩm có chứa đường sữa hoặc sữa và nên tránh.Đọc nhãn một cách cẩn thận, và đặc biệt tham khảo ý kiến dược sĩ của bạn trước khi dùng bất kỳ đơn thuốc hoặc qua các loại thuốc truy cập.Khoảng 20% trong số chúng có chứa đường sữa và có thể tạo ra các vấn đề nghiêm trọng cho người bị dị ứng sữa và các vấn đề về dạ dày đối với người không dung nạp đường sữa.