Was ist die Verbindung zwischen Beta -Carotin und Krebs?

Bisher ist der einzige konsistente Beweis für eine Verbindung zwischen Beta -Carotin und Krebs negativ.Beta -Carotin -Nahrungsergänzungsmittel können tatsächlich das Risiko bestimmter Krebsarten, insbesondere Lungenkrebs bei Rauchern, erhöhen.Die Forscher untersuchen immer noch die Möglichkeit, dass die anderen Carotinoide, die natürlich in Obst und Gemüse festgestellt haben, möglicherweise eher ein Faktor für die Senkung des Krebsrisikos als Beta -Carotin sein.Insgesamt legen Untersuchungen nahe, dass viele gesundheitliche Vorteile aus dem Vitamin A erzielt werden können, von dem Beta -Carotin eine Art von Lebensmitteln ist..Vitamin A kann durch Konsum von Leber, Eigelb, Tagebuchprodukten und Fischölen erhalten werden.Beta -Carotin ist Vitamin A, die im Dünndarm in Retinol umgewandelt wurde, nachdem Lebensmittel wie Kürbis, Aprikosen und Pfirsiche oder Karotten, Brokkoli und Spinat gegessen wurden.Schützen Sie die Zellen vor Schäden, die durch „freie Radikale“ verursacht werden.Freie Radikale sind Moleküle im Körper, die für die Zellschädigung verantwortlich sind, die zu Krebs führen können.Viele Lebensmittel, die orangefarben sind, sind reich an Beta -Carotin.Dazu gehören Kürbis, Mangos und Cantaloupe.Grünes Gemüse wie Spinat und Grünkohl enthalten auch hohe Mengen an Beta -Carotin.Einige Studien haben das Essen von Lebensmitteln in Verbindung gebracht, die gute Quellen für Beta -Carotin oder Vitamin A mit geringerem Krebsrisiko sind.Es ist nicht definitiv bekannt, ob das gesenkte Risiko ausschließlich auf das zusätzliche Vitamin A zurückzuführen ist oder auf andere Substanzen in der Nahrung oder auf eine allgemein gesunde Ernährung zurückzuführen ist.Studien an Tieren zeigten, dass Vitamin A und andere Retinoide, die das Immunsystem stärken, bestehende Krebstumoren verkleinern oder bestimmte Krebsbehandlungen verbessern können.

Klinische Studien mit Beta -Carotin und Krebs haben ergeben, dass das Lungenkrebsrisiko nicht durch die Einnahme von Vitamin -A -Nahrungsergänzungsmitteln verringert wird.Tatsächlich wurde festgestellt, dass die Verwendung von Beta -Carotin -Nahrungsergänzungsmitteln sogar ein Raucherrisiko für die Entwicklung von Lungenkrebs erhöhen kann.Ergebnisse von Studien zur Wirkung von Vitamin A auf andere Formen von Krebs waren inkonsistent und nicht schlüssig.

Die meisten Informationen zu einer Verbindung zwischen Beta -Carotin und Krebs legen nahe, dass Beta -Carotin allein möglicherweise kein wirksames Instrument der Krebsprävention ist.Andere Carotinoide, die in Obst und Gemüse enthalten sind, sind möglicherweise wichtiger, um die gesunden Zellen des Körpers zu schützen.Es scheint, dass all die verschiedenen Mikronährstoffe, die in einer gesunden Ernährung von Obst, Gemüse, Körnern und Hülsenfrüchten in Kombination enthalten sind, eine bessere Verteidigung gegen Krebs sein können als jede einzelne Vitaminpräparate.