Ποιες είναι οι συνδέσεις μεταξύ τροφίμων και σεροτονίνης;

Η Seratonin είναι μια φυσικά συμβατή χημική ουσία γνωστή ως μονοαμίνης νευροδιαβιβαστής που βοηθά στη μεταφορά μηνυμάτων από το ένα νεύρο στο άλλο στο ανθρώπινο σώμα.Μια ανισορροπία αυτής της χημικής ουσίας μπορεί να προκαλέσει προβλήματα όπως η κατάθλιψη, οι πόθοι τροφίμων και η παχυσαρκία.Οι έρευνες υποδηλώνουν ότι μπορεί να υπάρχουν πολύ πραγματικές συνδέσεις μεταξύ των επιπέδων τροφίμων και σεροτονίνης στο σώμα.Ένα αμινοξέο γνωστό ως τρυπτοφάνη χρησιμοποιείται από το σώμα για να κάνει ηροτονίνη, έτσι η σωστή κατανάλωση τροφίμων που περιέχει αυτό το αμινοξύ μπορεί να βοηθήσει στην αύξηση των επιπέδων σεροτονίνης, ενδεχομένως βελτιώνοντας τα συμπτώματα όπως η κατάθλιψη και η μείωση των πιθανών παχυσαρκίας.σύνδεσμος όταν πρόκειται για φαγητό και σεροτονίνη.Η κατανάλωση ορισμένων ολόκληρων τροφίμων που περιέχουν τρυπτοφάνη, όπως τυρί cottage ή γαλοπούλα, δεν είναι ο καλύτερος τρόπος για να προσπαθήσετε να αυξήσετε τα επίπεδα σεροτονίνης.Αυτό οφείλεται στο γεγονός ότι αυτά τα τρόφιμα περιέχουν άλλες φυσικές χημικές ουσίες που ανταγωνίζονται με την τρυπτοφάνη, καθιστώντας οποιαδήποτε ανύψωση των επιπέδων σεροτονίνης πολύ βραχύβια.

Γεύματα που περιέχουν τόσο τρυπτοφάνη όσο και υδατάνθρακες είναι καλύτερες επιλογές όταν εξετάζουν τη σύνδεση μεταξύ των επιπέδων τροφίμων και της σεροτονίνης.Οι υδατάνθρακες απελευθερώνουν μια ορμόνη γνωστή ως ινσουλίνη που φυσικά καθαρίζει το σώμα οποιωνδήποτε ανταγωνιστικών αμινοξέων.Για το λόγο αυτό, ορισμένα τρόφιμα είναι πιο επιθυμητά όταν προσπαθούν να κάνουν τη φυσική σχέση μεταξύ τροφίμων και σεροτονίνης.

Αναπτύσσοντας μια δίαιτα που χρησιμοποιεί τρόφιμα και σεροτονίνη μπορεί να φαίνεται δύσκολο στην αρχή, αλλά είναι σχετικά εύκολο με μια μικρή πρακτική.Για παράδειγμα, τα τρόφιμα όπως η Τουρκία, το Κοτόπουλο και το Cottage Cheese είναι υψηλά σε τρυπτοφάνη, το αμινοξέο που είναι υπεύθυνο για την παραγωγή σεροτονίνης μέσα στο σώμα.Αυτά τα τρόφιμα μπορούν να συνδυαστούν με υγιείς υδατάνθρακες για να βοηθήσουν το σώμα να χρησιμοποιήσει την σεροτονίνη με τον πιο παραγωγικό τρόπο.Μερικά καλά τρόφιμα για να ενσωματωθούν στη διατροφή είναι τα δημητριακά, τα αμύγδαλα ή οι σπόροι κολοκύθας. Όποιος επιθυμεί να ενσωματώσει τα τρόφιμα και τη σεροτονίνη σε έναν πιο υγιεινό τρόπο ζωής μπορεί να επωφεληθεί από τη διαβούλευση ενός διαιτολόγου ή ενός διατροφολόγου.Αυτοί οι ειδικοί τροφίμων μπορούν συχνά να βοηθήσουν στη δημιουργία ενός διαιτητικού σχεδίου που θα λειτουργήσει καλύτερα για το άτομο.Η διαβούλευση ενός από αυτούς τους ειδικούς μπορεί να σας βοηθήσει να ανακουφίσετε κάποια από την πίεση να προσπαθήσετε να μάθετε έναν νέο τρόπο κατανάλωσης για βέλτιστη υγεία.Πολλοί γιατροί είναι επίσης πρόθυμοι να βοηθήσουν σε οποιεσδήποτε ερωτήσεις ή ανησυχίες, ειδικά εάν ο ασθενής παίρνει ήδη συνταγογραφούμενα φάρμακα που αποσκοπούν στην αύξηση των επιπέδων σεροτονίνης.