Ano ang mga koneksyon sa pagitan ng pagkain at serotonin?

Ang Seratonin ay isang natural na nagaganap na kemikal na kilala bilang isang monoamine neurotransmitter na tumutulong upang magdala ng mga mensahe mula sa isang nerbiyos hanggang sa isa pa sa katawan ng tao.Ang isang kawalan ng timbang ng kemikal na ito ay maaaring maging sanhi ng mga problema tulad ng pagkalumbay, mga cravings ng pagkain, at labis na katabaan.Ang pananaliksik ay nagmumungkahi na maaaring magkaroon ng tunay na mga koneksyon sa pagitan ng mga antas ng pagkain at serotonin sa katawan.Ang isang amino acid na kilala bilang tryptophan ay ginagamit ng katawan upang makagawa ng seratonin, kaya ang wastong pagkonsumo ng mga pagkaing naglalaman ng amino acid na ito ay makakatulong upang itaas ang mga antas ng seratonin, posibleng pagpapabuti ng mga sintomas tulad ng pagkalumbay at pagbawas sa mga pagkakataon ng labis na katabaan.

Ang tryptophan ay ang susiKonektor pagdating sa pagkain at serotonin.Ang pagkonsumo ng ilang mga buong pagkain na naglalaman ng tryptophan, tulad ng cottage cheese o pabo, ay hindi ang pinakamahusay na paraan upang subukang itaas ang mga antas ng seratonin.Ito ay dahil ang mga pagkaing ito ay naglalaman ng iba pang mga likas na kemikal na nakikipagkumpitensya sa tryptophan, na gumagawa ng anumang taas ng mga antas ng seratonin na napaka-maikling buhay.Ang mga karbohidrat ay naglalabas ng isang hormone na kilala bilang insulin na natural na tinatanggal ang katawan ng anumang nakikipagkumpitensya na mga amino acid.Para sa kadahilanang ito, ang ilang mga pagkain ay mas kanais -nais kapag sinusubukan na gawin ang natural na koneksyon sa pagitan ng pagkain at serotonin.

Ang pagbuo ng isang diyeta na gumagamit ng pagkain at serotonin ay maaaring mukhang mahirap sa una, ngunit medyo madali ito sa isang maliit na kasanayan.Halimbawa, ang mga pagkaing tulad ng pabo, manok, at cottage cheese ay mataas sa tryptophan, ang amino acid na responsable para sa paggawa ng seratonin sa loob ng katawan.Ang mga pagkaing ito ay maaaring pagsamahin sa malusog na karbohidrat upang matulungan ang katawan na magamit ang seratonin sa pinaka -produktibong paraan.Ang ilang magagandang pagkain na isasama sa diyeta ay ang buong butil, almendras, o mga buto ng kalabasa.Ang mga espesyalista sa pagkain na ito ay madalas na makakatulong na lumikha ng isang plano sa pagdidiyeta na pinakamahusay na gagana para sa indibidwal.Ang pagkonsulta sa isa sa mga espesyalista na ito ay makakatulong upang mapawi ang ilan sa presyon ng pagsisikap na malaman ang isang bagong paraan ng pagkain para sa pinakamainam na kalusugan.Maraming mga doktor ang handa ding tumulong sa anumang mga katanungan o alalahanin, lalo na kung ang pasyente ay kumukuha na ng mga iniresetang gamot na naglalayong itaas ang mga antas ng seratonin.