Milyen kapcsolatok vannak az étel és a szerotonin között?

A szeratonin egy természetben előforduló vegyi anyag, amelyet monoamin -neurotranszmitternek hívnak, amely segít az üzenetek üzenetének továbbításában az egyik idegről a másikra az emberi testben.Ennek a vegyi anyagnak az egyensúlyhiánya olyan problémákat okozhat, mint a depresszió, az élelmiszer -vágy és az elhízás.A kutatások azt sugallják, hogy a test élelmezési és szerotoninszintje között nagyon valódi kapcsolatok lehetnek.A test egy triptofán néven ismert aminosavat használ a szeratonin előállításához, így az aminosavat tartalmazó élelmiszerek megfelelő fogyasztása elősegítheti a szeratoninszint emelését, esetleg javítva a tüneteket, mint például a depresszió és az elhízás esélye.

A triptofán a kulcsa.Csatlakozó, amikor az ételről és a szerotoninról van szó.Bizonyos egész ételek fogyasztása, amelyek triptofánt tartalmaznak, például túrós vagy pulyka, nem a legjobb módja annak, hogy megpróbálják emelni a szeratoninszintet.Ennek oka az, hogy ezek az ételek más természetes vegyi anyagokat tartalmaznak, amelyek versenyeznek a triptofánnal, így a szeratoninszint bármilyen emelkedése nagyon rövid élettartamú.

Az olyan ételek, amelyek mind a triptofánt, mind a szénhidrátot tartalmazzák, jobb választás, ha figyelembe vesszük az élelmiszer és a szerotonin szint közötti kapcsolatot.A szénhidrátok olyan hormont szabadítanak fel, amelyet inzulinnak neveznek, amely természetesen megtisztítja a versengő aminosavak testét.Ezért bizonyos ételek kívánatosabbak, amikor megpróbálják természetes kapcsolatot létesíteni az élelmiszer és a szerotonin között.Például az olyan ételek, mint a pulyka, a csirke és a túró, magas a triptofánban, a szeratonin termeléséért felelős aminosavban.Ezek az ételek egészséges szénhidrátokkal kombinálhatók annak érdekében, hogy a test a szeratonint a legtermékenyebb módon használja.Néhány jó étel, amelyet beépíthetnek az étrendbe, a teljes kiőrlésű gabonafélék, mandula vagy tökmagok.Ezek az élelmiszer -szakemberek gyakran segíthetnek olyan étkezési terv kidolgozásában, amely az egyén számára a legjobban működik.Ezeknek a szakembereknek a konzultációja segíthet enyhíteni az optimális egészség érdekében új étkezési módszert megtanulni.Sok orvos hajlandó segíteni bármilyen kérdésben vagy aggályban, különösen, ha a beteg már szed a vényköteles gyógyszereket, amelyek célja a szeratoninszint emelése.