Mi az a tejüzem?

A tejüzem egy mezőgazdasági létesítmény, amelynek célja a tejért tartott állatok nevelése és fenntartása.Klasszikusan egy tejtermelő farm teheneket tartalmaz, bár a tejükhöz kecskéket, juhokat, jacokat és más állatokat is lehetne emelni.A tejtermelő gazdaság célja, hogy nagy mennyiségű jó minőségű, biztonságos tej- és tejtermékeket készítsen, és exportálja őket a környező régióba.Tényleg nagymértékben fogd el, amíg az emberek kitalálták, hogyan kell biztonságosan kezelni a tejet.Történelmileg sok közösségnek volt néhány tejállata, amelyeket közösen kezeltek és vezettek, és az olyan létesítmények, mint az Abbeys, megtarthatják az állatokat, hogy sajtot és egyéb árukat eladásra készítsenek.Az egyes gazdálkodók és a földtulajdonosok általában a tehén, juhok és más állatok számára szükség szerint saját tejet és sajtot készítettek.fejlődni kezdett.A legtöbb tejtermelő gazdaság manapság nagy számú állat van, több száz vagy ezerben, szemben a 20. század elején a kis gazdaságokban található tucatnyi tucatnyi, és hatalmas mennyiségű tejet termelnek.a tehenek menedékjogának területeivel együtt, miközben szülés és szülés.A tejtermékek általában a bikát tartják a kezükben, vagy a spermát mesterséges megtermékenyítésre rendelnek, hogy hozzáférjenek a különösen jó vérvonalakhoz, és van egy olyan létesítményük, amelyet fejőszalonnak neveznek, ahol a teheneket fejezik.Történelmileg ezt kézzel hajtották végre, de a modern fejőszalonok általában a fejőgépeket használják.A tejet steril csövekben szállítják a tartályokba, hogy azt a kórokozókkal meg lehessen vizsgálni, mielőtt egy tejkocsira egyesülnek.A tejkocsi a tejet a feldolgozás központi helyre viszi.

A tejüzemnek a takarmány termesztése céljából is lehet mezők, hogy csökkentsék a gazdaság költségeit.Azok a gazdaságok, amelyek olyan speciális piacokat szolgálnak fel, mint például az ökológiai termékeket kereső emberek, szintén megtalálhatók.Ehhez speciális készségek, további engedélyek és ellenőrzések szükségesek, és sok gazdálkodó arra készteti, hogy a tejet a tejszövetkezetek vagy a termékek, például sajtos gyártók számára inkább eladják, ahelyett, hogy maguk kezelik.Amikor a boltban lévő fogyasztók X tejmárkát vásárolnak, általában nagyszámú gazdálkodótól vásárolnak tejet, akik a tejet a X tej társaságnak adják el, ahelyett, hogy az adott márkához tartozó tehenekből származó tejet adnának.