Skip to main content

Mi a cukoripar?

A cukoripar az iparra utal, amely a világ minden tájáról növekszik, folyamatosan, finomítja, szállítja, vásárolja és eladja.A cukor az emberi étrend fontos eleme volt, Kr. E. 300 -ig nyúlik vissza, amikor Nagy Sándor visszahozta a civilizált világba olyan kereskedelmi útvonalakon keresztül, amelyek Ázsiából Európába, Indián és a Közel -Keleten keresztül érkeztek.Ez az iparág olyan virágzó piac, amelyet az emberiség igénye vezet az egyre magasabb áron elfogyasztott édes ételek és italok iránt.

A cukornád és a cukorrépa, a nyers formák kifinomult cukorját a világ minden tájáról olyan régiókban termesztik, ahol vizes élőhelyek és trópusi éghajlatok vannak.Bárhová is termesztik a cukrot, több ezer hektáros növény fedezi a nagy földterületeket.A legfontosabb cukortermelő országok közé tartozik az Egyesült Államok (USA), Kína, India és Brazília.

A cukoripar betakarítja a nyers cukor -terméket, és a növények finomításához szállítja.A cukorfinomítók és a malmok többféle formára csökkentik a cukornádot, például nyerscukor, cukor granulátum vagy porcukor.A finomító növények néha a nyerscukor barna cukorré, melaszsá, szirupokká és folyadékcukorrá is feldolgozzák.Ezeket a termékeket ezután a cukoriparon keresztül más vállalatoknak szállítják, hogy előállítsák azokat az ételeket és termékeket, amelyeket az emberek fogyasztanak.

Csakúgy, mint más iparágak, amelyek olyan termékeket árusítanak, amelyek nagy igényt mutatnak a fogyasztók által, a cukoripar ellenőrzi a más régiókba szállított cukormennyiséget.Az olyan tényezők, mint például a növekvő évszakok, a szállítási és üzemanyagköltségek, az adók és a nemzetközi kereskedelem egyéb költségei miatt, mind a cukor vásárlásának és eladásának költségei.

A világ sok legfejlettebb országában a cukrot naponta legalább 20-30 teáskanálon fogyasztják, a tizenévesek pedig a legtöbb fogyasztó számára, amely naponta élvezi a cukrot.A cukoriparral együttműködve az Egyesült Államok Élelmezési és Gyógyszerügynökségének tanulmányai azt mutatják, hogy a cukortermékek és az édesítőszerek fogyasztása az 1980 -as évek óta jelentősen megnőtt.