Melyek az etanol tulajdonságai?
Az etanol két fő kémiai tulajdonsága az alkohol és a víz.Az etanolt 95 % -os alkoholnak tekintik.A vegyi anyag körülbelül 5 % vizet tartalmaz.Az etanol tulajdonságai a rendeltetés szerinti felhasználásuk szerint kissé változnak.
Ha etanolt hoznak létre kereskedelmi felhasználásra, azt nem fermentációval készítik.Az etanol kémiai tulajdonságai tartalmazzák az eténnek nevezett anyagot.Elemként hivatalosan C 2 H 4 néven ismert.A benzinben és más kereskedelmi anyagokban alkalmazott etanol magában foglalja az etén gőzzel való keverését (h 2 o).-Ez az anyag a gyártott etanol egyik típusa.Az etanol másik típusát az élelmiszerekben használják.A cukrokat és az élesztőt összekeverik az anyag kialakítása érdekében.A szacharózt glükózmá alakítják, és az élesztő természetesen előforduló enzimeivel fruktózt.Az élesztőt és a szacharóz keveréket felmelegítjük ennek megvalósítása érdekében, a végső tulajdonságok etanolból és szén -dioxidból állnak.
Az etanol forráspontja 1436 fok;Fahrenheit (780 Celsius).Olvadási pontja -2038 fok;Fahrenheit (-1150 Celsius).A kémiai vegyületet tiszta folyadéknak tekintik.Az etanol egyéb fizikai tulajdonságait illetően aromája vagy illata enyhe és vonzó.Az anyagot két különálló tulajdonságsá alakítják.Ezek a tulajdonságok magukban foglalják a szén -dioxidot vagy a 2CO 2 és a gőzt, amelyet 3H 2 O. -ként fejeznek ki.Az első etanal vagy acetaldehid.Az etánsav egy második lehetséges vegyület, ha az etanál tovább oxidálódik.Ezt a vegyületet ecetsavnak is nevezik.
A képződött etanolvegyület harmadik típusa az etilén.A dehidrációs folyamat révén jön létre.A kénsavat kombinálják az etanollal, és olyan hőmérsékleten vannak, amely meghaladja a 284 fokot;Fahrenheit (140 és Celsius).Képes oxigén- és hidrogénatomokat képezni, amikor magas hőmérsékleten reagál.Ha szobahőmérsékleten nátriummal keverik, nátrium -etoxidot képez.
etanolt gyakran használnak acetaldehid és ecetsav előállításához.Általában alkoholos italok készítésére használják, különösen azok, amelyek szinte tiszta alkohol.Kereskedelmi szempontból az anyagot alternatív jármű üzemanyag előállítására és adalékanyagként használják a szokásos benzinben.Az etanolt sok anyagban, beleértve a festéket, a lakk- és a hőmérő folyadékot,