Apa hubungan antara vitamin dan penyakit kekurangan?

Vitamin adalah salah satu nutrisi terpenting untuk fungsi tubuh manusia yang tepat.Meskipun vitamin tidak menyediakan energi seperti karbohidrat atau bertindak sebagai blok bangunan untuk pertumbuhan jaringan seperti protein, mereka membantu mensintesis dan mengangkut nutrisi ke seluruh tubuh, serta menjaga keseimbangan sistem.Asupan vitamin yang tidak mencukupi dapat menyebabkan penyakit;Koneksi antara vitamin dan penyakit kekurangan terkenal dalam kondisi seperti rakhitis, bertiberi, kudis dan anemia yang merusak.Misalnya, menelan terlalu sedikit vitamin C dapat menyebabkan penyakit kudis.Makan diet seimbang dengan buah -buahan dan sayuran membantu memastikan asupan vitamin yang memadai.

Rickets adalah penyakit yang disebabkan terutama oleh kurangnya vitamin D yang memadai, dan gejalanya termasuk tulang yang lemah, perkembangan kerangka terhambat, dan kram otot yang sering.Hubungan antara vitamin dan penyakit defisiensi dapat dilihat ketika tubuh tidak mendapatkan cukup vitamin D dari sinar matahari, kalsium atau fosfat.Zat -zat ini juga bertindak sebagai elektrolit, atau senyawa yang melewati impuls listrik melalui sistem saraf.Ketika tubuh tidak menerima kalsium dari makanan, ia diambil dari sistem kerangka.Kalsium dan fosfor yang menyediakan vitamin D dapat ditemukan dalam susu dan sayuran berdaun, atau suplemen vitamin dapat diambil.

Beriberi juga menunjukkan hubungan antara vitamin dan penyakit defisiensi.Tiamin, atau vitamin B1, adalah zat penting dalam pemecahan glukosa dan molekul energi lainnya.Ini juga berfungsi sebagai konduktor untuk impuls saraf dengan membuat reseptor saraf lebih aktif.Tanpa pasokan B1 yang memadai, gejala -gejala seperti kelesuan, ucapan cadel, detak jantung yang cepat dan kurangnya koordinasi otot dapat terjadi.Beriberi kering mempengaruhi sistem saraf, sementara Beriberi basah mempengaruhi sistem kardiovaskular.

Selama usia eksplorasi, pada awal abad ke -15 hingga 17, kudis adalah penyakit yang umum terjadi pada pelaut karena kurangnya vitamin C dalam diet mereka.Scurvy bertanggung jawab untuk menyerap zat besi ke dalam tubuh, menghasilkan kolagen untuk menjaga elastisitas jaringan dan mempertahankan sistem kekebalan tubuh.Gejala awal adalah nafsu makan yang buruk, diare dan penurunan berat badan;Pendarahan gusi dan jaringan lendir lainnya, kerusakan gigi, gangguan kulit dan infeksi tulang rawan dan jaringan ikat terjadi ketika penyakit ini berlangsung.Secara historis, scurvy paling sering mematikan ketika para pelaut tidak memiliki akses ke buah jeruk karena ini memberikan vitamin C.

hubungan antara vitamin dan penyakit defisiensi yang paling banyak juga termasuk anemia yang merusak, yang terjadi ketika jumlah sel darah merah berkurang.Ini terjadi ketika tidak cukup kombinasi, atau vitamin B12, hadir dalam tubuh.Vitamin B12 biasanya bergabung dengan protein yang disebut faktor intrinsik, yang disekresikan di lambung.Ketika gabungan B12 dan faktor intrinsik mencapai usus kecil, zat ini diserap dan dikonversi menjadi sel darah merah. /p