Apa penggunaan medis dari Betalains?

Penelitian menunjukkan Betalains menunjukkan sifat antioksidan dan anti-inflamasi yang signifikan yang mungkin melindungi sel manusia dari stres oksidatif.Betalains, fitonutrien yang ditemukan dalam bit, kaktus, chard Swiss, dan tanaman amaranth berbunga, mungkin juga membahas penuaan dini dan mendetoksifikasi tubuh.Pigmen ini berkisar dari kuning ke ungu gelap dan digunakan dalam industri makanan sebagai pewarna.

Ada dua lusin bentuk betalain dalam keluarga tanaman Caryophyllales, dengan dua bentuk utama dipelajari untuk manfaat kesehatan mereka.Betacyanin mewakili pigmen yang digunakan dalam pewarna makanan, yang muncul sebagai pigmen merah, biru, dan ungu.Warna menurun ketika terkena cahaya dan terutama digunakan dalam makanan beku dan produk yang dimaksudkan untuk dikonsumsi segera setelah pembelian.

Betaxanthins mewakili pigmen kuning yang juga ditemukan dalam bit tetapi pada tingkat yang lebih rendah dari varietas merah.Kaktus yang tumbuh di beberapa daerah, seperti Sisilia, mengandung sejumlah besar senyawa ini.Sonora Desert Nopal Cacti yang ditemukan di Meksiko dapat menanggung variasi suhu ekstrem, yang memungkinkan mereka untuk menghasilkan semua 24 betalain.Kaktus ini telah digunakan sebagai makanan dan obat -obatan oleh penduduk asli selama ribuan tahun.

Studi yang dilakukan dengan buah merah muda dari kaktus nopal, juga disebut pir berduri, menunjukkan betalain mungkin melawan racun dalam tubuh manusia yang menyebabkan kerusakan sel.Orang -orang terpapar racun setiap hari di udara, air, dan beberapa makanan.Radikal bebas ini telah dikaitkan dengan kanker dan penyakit lainnya.Para peneliti percaya nutrisi dalam kaktus mungkin melindungi terhadap pembentukan tumor, terutama di otak.

Betalain juga dapat mengurangi peradangan yang disebabkan oleh infeksi.Penelitian pada hewan mengungkapkan zat -zat ini menurunkan jumlah peradangan dalam pembuluh darah, yang dapat mencegah pembentukan gumpalan.Mereka mungkin juga menurunkan kadar kolesterol berbahaya dalam darah yang mengarah pada pembentukan plak dan arteri yang diblokir.

Beberapa toko makanan kesehatan menjual minuman yang terbuat dari jus kaktus nopal yang dicampur dengan nektar buah untuk meningkatkan rasa.Minuman dijual sebagai suplemen untuk mendetoksifikasi tubuh dan memperbaiki kerusakan sel yang disebabkan oleh radikal bebas dan racun lainnya.Betalains dapat menyiram racun ini dari tubuh, terutama hati.

nopalea perdagangan;, nama merek dagang untuk minuman kesehatan ini, juga dipromosikan sebagai produk anti-penuaan.Produsen mengklaim betalain dalam perbaikan jus kulit yang rusak dan dapat mencegah penuaan dini.Nopalea perdagangan;juga dipasarkan untuk membangun sistem kekebalan yang kuat karena mungkin menetralkan radikal bebas.Minuman kesehatan juga dapat meningkatkan tingkat energi.