Apa itu Foeniculum Vulgare?

Foeniculum vulgare, juga dikenal sebagai Fennel, adalah ramuan terkenal yang dibudidayakan untuk aplikasi kuliner dan obatnya.Umumnya digunakan sebagai obat untuk gangguan pencernaan, adas adalah tanaman abadi yang ditanam di iklim beriklim sedang dan dipanen selama musim panas dan musim gugur.Meskipun efek samping yang terkait dengan penggunaan foeniculum jarang terjadi, wanita yang hamil harus mengkonsumsi adas dalam jumlah sedang.

Adat ke wilayah Mediterania, Foeniculum vulgare secara luas dibudidayakan di iklim beriklim untuk daun dan biji -bijiannya.Daun adas umumnya dipanen selama berbulan -bulan menjelang embun beku pertama.Milik keluarga peterseli, adas adalah tanaman abadi berbulu yang matang hingga ketinggian 6 kaki (2 m).Bunga -bunga kuning halus dari foeniculum vulgare sering digunakan untuk menonjolkan musim panas, karangan bunga.Minyak volatil adas berkontribusi pada sekresi enzim pencernaan yang diperlukan untuk mempromosikan pencernaan yang sehat dan, untuk alasan ini, ramuan adalah bahan kuliner populer yang digunakan untuk tujuan bumbu dan pelestarian.Batang dan daun foeniculum vulgare digunakan dalam sayuran, makanan laut, dan hidangan susu.Ramuan juga dapat digunakan untuk membumbui minyak goreng, daging, dan bumbu.Secara komersial, adas digunakan sebagai pengawet untuk bumbu dan daging yang disiapkan, seperti pepperoni.

Sejak Yunani kuno, adas telah digunakan untuk meningkatkan laktasi untuk ibu menyusui.Secara historis, adas juga dikaitkan dengan penglihatan penglihatan dan sebagai perawatan untuk kondisi mata, termasuk kelelahan, iritasi, dan infeksi.Sifat detoksifikasi adas menjadikannya ramuan yang berharga untuk membersihkan tubuh, mempromosikan penurunan berat badan, dan memerangi infeksi.Secara tradisional, infus adas herbal telah digunakan untuk mengobati infeksi yang terkait dengan sistem pernapasan.

Biji foeniculum vulgare dapat disiapkan sebagai infus herbal, rebusan, atau tingtur untuk mengurangi gejala yang terkait dengan berbagai gangguan.Dikombinasikan dengan bumbu, seperti rhubarb, tincture adas dapat digunakan untuk mengatur usus dan mengurangi sembelit.Ketika disiapkan sebagai tingtur, 0,5 hingga 1 sendok teh (sekitar 2 hingga 4 mL) dapat diminum tiga kali sehari.Disiapkan sebagai obat kumur, adas dapat digunakan untuk mengobati sakit tenggorokan dan laringitis.Minyak esensial adas dapat digunakan untuk meringankan ketidaknyamanan yang terkait dengan rasa sakit, sendi yang meradang, atau sebagai obat herbal topikal untuk mengobati nyeri gigi dan telinga.

Ketika akar adas disiapkan sebagai rebusan, dapat digunakan untuk mengobati masalah kemih dan untuk mengurangi gejala yang terkait dengan konsentrasi asam urat yang tinggi dalam tubuh.Sebagai teh herbal, 0,5 sendok teh (sekitar 1,2 gram) biji adas dihancurkan dan disiapkan per cangkir air.Setelah direbus selama 15 menit, teh tegang dan didinginkan.Herbalis dan praktisi medis holistik biasanya merekomendasikan rebusan herbal diambil hingga tiga kali sehari.Disiapkan sebagai infus atau sirup, adas dapat diberikan kepada bayi yang tumbuh gigi atau kolik.

Daun yang dikumpulkan untuk penyimpanan jangka panjang paling baik dipanen selama jam pagi setelah embun menguap.Batang yang dikumpulkan dari foeniculum vulgare harus digantung terbalik dan dikeringkan di lingkungan yang gersang.Setelah batang dan daun mengering, daun dapat dihilangkan dan disimpan dalam wadah kedap udara jauh dari sinar matahari langsung.Biji adas dipanen selama musim gugur setelah mereka mencapai pematangan.Seperti halnya daun, biji adas harus disimpan dalam wadah kedap udara dan jauh dari sinar matahari langsung.

Mungkin ada respons alergi yang langka yang diinduksi ketika seseorang mengonsumsi buah adas.Minyak volatil dari adas dan ekstrak yang disiapkan sHarus dikonsumsi dalam dosis minimal karena risiko iritasi kulit, muntah, gangguan pernapasan, dan kejang.Karena potensi bahaya kesehatannya, minyak adas tidak boleh digunakan sebagai bahan kuliner atau pengobatan sendiri.Wanita yang hamil harus menghindari menggunakan adas secara berlebihan karena potensi efek estrogeniknya.