Skip to main content

Foeniculum Vulgare là gì?

Foeniculum Vulgare, còn được gọi là Fennel, là một loại thảo mộc nổi tiếng được trồng cho các ứng dụng ẩm thực và thuốc.Thường được sử dụng như một phương thuốc cho chứng khó tiêu, thì là một loại cây lâu năm được trồng ở vùng khí hậu ôn đới và được thu hoạch trong mùa hè và mùa thu.Mặc dù các tác dụng phụ liên quan đến việc sử dụng foeniculum là rất hiếm, những phụ nữ đang mang thai nên tiêu thụ thì là điều độ.Bản địa đến khu vực Địa Trung Hải, Foeniculum Vulgare được trồng rộng rãi ở vùng khí hậu ôn đới cho lá và hạt của nó.Lá cây thì là thường được thu hoạch trong những tháng dẫn đến sương giá đầu tiên.Thuộc về gia đình Parsley, Fennel là một loại cây lâu năm có lông, nơi có chiều cao 6 feet (2 m).Những bông hoa màu vàng tinh tế của foeniculum Vulgare thường được sử dụng để làm nổi bật mùa hè, bó hoa. Trong lịch sử, Foeniculum Vulgare đã được sử dụng để điều trị các rối loạn khác nhau liên quan đến hệ thống tiêu hóa, như táo bón, ợ nóng và khó chịu ở bụng.Các loại dầu dễ bay hơi đóng góp vào việc tiết ra các enzyme tiêu hóa cần thiết để thúc đẩy tiêu hóa lành mạnh và, vì lý do này, thảo mộc là một thành phần ẩm thực phổ biến được sử dụng cho mục đích gia vị và bảo quản.Thân cây và lá của foeniculum Vulgare được sử dụng trong các món ăn rau, hải sản và sữa.Các loại thảo mộc cũng có thể được sử dụng để hương vị dầu, thịt và ướp.Về mặt thương mại, thì là được sử dụng như một chất bảo quản cho gia vị và các loại thịt được chế biến, chẳng hạn như pepperoni.Kể từ Hy Lạp cổ đại, Fennel đã được sử dụng để tăng sự cho con bú cho các bà mẹ cho con bú.Trong lịch sử, Fennel cũng có liên quan đến việc tăng cường thị lực và như một phương pháp điều trị cho các tình trạng mắt, bao gồm mệt mỏi, kích thích và nhiễm trùng.Các đặc tính giải độc của thì là làm cho nó trở thành một loại thảo mộc có giá trị để làm sạch cơ thể, thúc đẩy giảm cân và chống nhiễm trùng.Theo truyền thống, truyền bệnh cây thì là đã được sử dụng để điều trị nhiễm trùng liên quan đến hệ hô hấp.Hạt giống Vulgare foeniculum có thể được chuẩn bị như một chất truyền thảo dược, thuốc sắc hoặc cồn để giảm bớt các triệu chứng liên quan đến các rối loạn khác nhau.Kết hợp với các loại thảo mộc, chẳng hạn như đại hoàng, các loại cây thì là có thể được sử dụng để điều chỉnh ruột và giảm bớt táo bón.Khi được chuẩn bị dưới dạng cồn, 0,5 đến 1 muỗng cà phê (khoảng 2 đến 4 ml) có thể uống ba lần một ngày.Chuẩn bị như một loại nước súc miệng, thì là có thể được sử dụng để điều trị đau họng và viêm thanh quản.Tinh dầu cây thì là có thể được sử dụng để giảm bớt sự khó chịu liên quan đến đau, viêm khớp hoặc như một phương thuốc thảo dược tại chỗ để điều trị đau răng và tai.Khi rễ cây thì được chuẩn bị như một thuốc sắc, nó có thể được sử dụng để điều trị các vấn đề trong nước tiểu và để giảm bớt các triệu chứng liên quan đến nồng độ axit uric cao trong cơ thể.Là một loại trà thảo dược, 0,5 muỗng cà phê (khoảng 1,2 gram) của toàn bộ hạt cây thì là bị nghiền nát và chuẩn bị cho mỗi cốc nước.Sau khi đun sôi trong 15 phút, trà được căng và làm mát.Các nhà thảo dược và các bác sĩ y khoa toàn diện thường đề nghị thuốc sắc thảo dược được dùng tới ba lần một ngày.Chuẩn bị như một truyền dịch hoặc xi -rô, cây thì là có thể được trao cho những đứa trẻ đang mọc răng hoặc đau đớn.Lá được thu thập để lưu trữ dài hạn được thu hoạch tốt nhất trong giờ sáng một khi sương đã bốc hơi.Các thân cây được thu thập của Vulgare foeniculum nên được treo lộn ngược và sấy khô trong một môi trường khô cằn.Một khi thân cây và lá đã khô, lá có thể được loại bỏ và được lưu trữ trong các thùng chứa kín từ ánh sáng mặt trời trực tiếp.Hạt cây thì là được thu hoạch trong mùa thu sau khi chúng đạt đến sự trưởng thành.Cũng như những chiếc lá, hạt cây thì là nên được giữ trong một hộp kín và cách xa ánh sáng mặt trời trực tiếp. Có thể có một phản ứng dị ứng hiếm gặp khi một cá nhân tiêu thụ trái cây thì là.Dầu dễ bay hơi của thì là và các chiết xuất được chuẩn bị của nóChỉ được tiêu thụ với liều tối thiểu do nguy cơ kích ứng da, nôn mửa, suy hô hấp và co giật.Do các mối nguy hiểm sức khỏe tiềm ẩn của nó, dầu thì không bao giờ được sử dụng như một thành phần ẩm thực hoặc tự dùng thuốc.Phụ nữ đang mang thai nên tránh sử dụng cây thì là do tác dụng estrogen tiềm năng của nó.