Ano ang ilang mga sintomas ng Salmonella?

Maraming mga tao ang nakakaranas ng banayad na mga sintomas ng Salmonella pagkalason at maaaring hindi kahit na gumawa ng koneksyon sa pagitan ng isang bakterya na dala ng feces at ang kanilang gastric pagkabalisa.Para sa mga matatanda, bata at mga may mahina na immune system, ang mga sintomas ng Salmonella ay maaaring mas malinaw at mas matiyaga.Ang ilang mga biktima ng pagkalason sa pagkain na na -trigger ng Salmonella ay gumaling sa loob ng 48 oras, habang ang iba ay maaaring magpatuloy na makaranas ng mga sintomas ng impeksyon sa Salmonella para sa mga linggo o buwan.Ang mga nagdurusa ay maaaring magsimulang makaramdam ng bloated at nasusuka sa loob ng 24 na oras ng pag -ingest ng mga hilaw o undercooked na pagkain o nahawaang fecal matter.Ang mga over-the-counter na gamot para sa nagagalit na mga tiyan ay maaaring mag-alok ng pansamantalang kaluwagan, ngunit ang sakit at bloat sa pangkalahatan ay bumalik at kahit na tumindi.Ang isang patuloy na pananakit ng tiyan na sinamahan ng isang masakit na pakiramdam ng gas na pakiramdam sa mga bituka ay maaaring ang unang mga sintomas ng pagkalason sa pagkain ng Salmonella.Ang pagtatae na ito ay maaaring partikular na pangmatagalan at sinamahan ng masakit na mga cramp at spasms sa mga bituka.Dahil sa dami ng mga likido na iginuhit sa katawan, ang pag -aalis ng tubig ay maaari ding maging isa sa mga sintomas ng pagkalason sa pagkain ng Salmonella.Ang patuloy na paggamit ng malinaw na likido ay maaaring maging mahalaga kapag nakikitungo sa mga malubhang kaso ng pagkalason sa pagkain, lalo na kung ang biktima ay matatanda, bata o hinamon sa kaligtasan sa sakit.Ang bakterya ay nananatili sa bituka tract.Sa mga bihirang kaso, ang anumang bakterya ng Salmonella na nakaligtas sa paunang yugto ng pagkalason sa pagkain ay maaaring makapasok sa daloy ng dugo at makahawa sa iba pang mga organo.Ang isang kondisyon na kilala bilang Reiters syndrome ay maaaring bumuo ng maraming linggo kung ang biktima ay patuloy na nahawahan.Kasama sa mga sintomas ang sobrang mataas na lagnat at malaking sakit sa mga biktima ng mga biktima.Ang mga biktima ng pagkalason sa pagkain na kumonsumo ng mga nahawaang hilaw na pagkain tulad ng manok, karne ng baka o itlog o mga undercooked na pagkain na gaganapin sa temperatura ay talagang nakakaranas ng isang kondisyon na kilala bilang salmonellosis.Ang salmonellosis ay maaaring mapigilan sa pamamagitan ng lubusang pagluluto ng hilaw na karne sa isang tamang temperatura, paghuhugas ng mga itlog at prutas sa malinis na tubig, paghuhugas ng mga kamay bago hawakan ang pagkain, at pag-iwas sa kontaminasyon sa pagitan ng mga raw juice ng pagkain at mga pagkaing handa na ihain.