Ano ang pagkalason ng neurotoxic shellfish?

Ang Neurotoxic Shellfish Poisoning (NSP) ay isang kondisyon na sanhi ng ingestion ng brevetoxin, isang neurotoxin na kung saan ay tinatago ng ilang mga dinoflagellates, mikroskopikong mga organismo ng dagat na matatagpuan sa buong mundo.Karamihan sa brevetoxin ay nabuo ng Karenia Brevis , isang dinoflagellate na pinapaboran ang Gulpo ng Mexico.Ang kundisyong ito ay malapit na nauugnay sa paralytic shellfish pagkalason (PSP), isang mas malubhang kondisyon na sanhi din ng pagkakalantad sa isang lason ng dagat..Ang pasyente ay maaaring makaranas ng pamamanhid, tingling, at gastrointestinal pagkabalisa habang pinoproseso ng katawan ang lason.Ang kamatayan mula sa pagkalason ng neurotoxic shellfish ay napakabihirang, maliban kung ang isang pasyente ay nasa isang estado ng nakompromiso na kalusugan.Ang paggamot ay nakatuon sa suporta ng suporta upang matulungan ang pasyente na komportable.Gayunpaman, ang pagkalason ng neurotoxic shellfish ay naka -link din nang mas pangkalahatan sa pagkonsumo ng pagkaing -dagat, at maaari itong mapanganib sa mga ibon at mga marine mammal bilang karagdagan sa mga tagahanga ng shellfish ng tao.Ang Dinoflagellates at diatoms ay gumagamit ng pulang tubig upang pakainin, sinasamantala ang paglaganap ng algae.Kung ang mga organismo na ito ay itinulak patungo sa baybayin, madalas silang nagbubukas ng bukas sa pag -surf, inilalabas ang kanilang nakakalason na kargamento, na nangangahulugang ang anumang shellfish sa lugar ay magtatanim ng lason.Ito ang dahilan kung bakit ang pagkonsumo ng shellfish sa isang rehiyon kung saan nagaganap ang isang red tide event ay hindi inirerekomenda.

Ang mga kaso ng pagkalason ng neurotoxic shellfish ay na -dokumentado sa Florida at sa paligid ng Gulpo ng Mexico mula pa noong 1800s.Sa mga lugar na ito, kapag naganap ang isang pulang tubig, ang pag -aani at pagkonsumo ng shellfish at crustaceans ay pinagbawalan hanggang sa matapos ang kaganapan, at ang pagsubok ay nakumpirma na ligtas na kumain muli ng shellfish.Dahil ang brevetoxin ay hindi maalis sa pamamagitan ng pagluluto o pagyeyelo, kung ang isang pagkain ng shellfish ay gumagawa ng isang tao sa sambahayan na may sakit, dapat itapon ang mga tira.