Skip to main content

Ano ang isang glucoside?

Maraming mga uri ng natural na nagaganap na mga compound kung saan ang isang molekula ng asukal at isang non-carbohidrat na molekula ay nakatali.Ang isang karaniwang sangkap na karaniwang matatagpuan sa mga halaman at hindi gaanong matatagpuan sa mga hayop, ang mga compound na ito at MDASH;tinatawag na glycosides mdash;Magsagawa ng mahahalagang tungkulin sa buhay ng mga organismo na pinapaloob sa kanila.Maraming mga uri ng glycosides na dapat silang mahati sa mas tiyak na pag -uuri.Ang salitang glucoside ay karaniwang tumutukoy sa isang tiyak na pagsasaayos ng isang glycoside kung saan ang glucose ay ang asukal na nakasalalay sa isa pang non-carbohidrat molekula.Halimbawa, ang mga mahahalagang molekula ng glucoside para sa paggamit ng tao ay nagmula sa ilang mga uri ng kahoy, mga buto ng mustasa, itim na paminta, at maraming iba pang mga halaman.Karaniwan ang mga aromatic compound sa mga halaman, ang mga molekula ng glucoside ay maaaring mag -imbak ng ilang mga kemikal na mahalaga sa mga halaman araw -araw na proseso at kung saan ay maaaring pinino ng hydrolysis o iba pang paraan upang lumikha ng mga tiyak na derivative kemikal.

Kahit na ang term na orihinal na inilalapat lamang sa natural na nagaganap na mga compound saAng mga halaman, ang isang molekula ng glucoside ay maaari ring sumangguni sa isang synthetic eter derivative na ginawa ng mga proseso ng kemikal, pagbuburo o agnas sa pamamagitan ng ilang paraan.Kapag inilalagay ang mga paggamot alinman sa dilute acid o mga tiyak na uri ng mga enzymes, ang natural na glucosides ay karaniwang nagbubunga ng mga molekula ng glucose at iba pang mga sangkap.Ang mga synthetic eter na ito ay may malawak na hanay ng mga aplikasyon, kabilang ang mga surfactant at mga medikal na sangkap.Upang makuha ang mga kapaki-pakinabang na kemikal na ito, maaaring magamit ang isang malawak na hanay ng mga proseso.

Ang uri ng hindi karbohidrat na nilikha ay karaniwang nakasalalay sa paraan ng paggamot ng orihinal na glucoside.Ang paggamit ng mga tukoy na enzyme o dilute acid sa parehong materyal ng halaman ay maaaring makagawa ng iba't ibang uri ng mga molekula ng glucoside.Ang fermenting ang parehong halaman ng rhubarb na may iba't ibang mga enzyme, halimbawa, ay maaaring magkaroon ng ibang resulta.Mayroong isang malawak na hanay ng mga glycosides na nagmula sa pamamagitan ng iba't ibang mga pamamaraan na nag -uuri ng lahat ng mga ito ay medyo isang hamon.Ang ilang iba't ibang mga scheme ng pag-uuri ay umiiral, kabilang ang pag-uuri batay sa asukal, hindi karbohidrat, o iba pang tampok na kemikal na natatangi sa isang partikular na molekula.Kapag inuri ng molekulang non-carbohydrate lamang, apat na pangunahing kategorya ang karaniwang ginagamit: ethylene, benzene, styrolene, at antracene derivatives.Ang iba pang mga scheme ng pag -uuri ay maaaring mag -grupo ng mga glucosides ng halaman ng halaman, dahil ang karamihan sa mga base compound ay nagmula sa mga halaman.