Skip to main content

Ano ang iba't ibang uri ng mga pananim ng GMO?

Sa nakaraan, ang paghugpong, pag-hybrid, at pag-aanak ay nagtatrabaho upang baguhin ang mga katangian ng halaman.Karamihan sa mga kamakailan -lamang, ang teknolohiya ay binuo upang direktang manipulahin ang mga gene upang baguhin ang mga katangian ng isang halaman.Maraming mga genetically na binagong organismo (GMO) ang binuo upang gumawa ng mga pananim sa pagkain, tulad ng mais at patatas, lumalaban sa mga peste at herbicides.Ang iba pang mga pananim ng GMO, tulad ng mga kamatis, ay dinisenyo kasama ng iba pang mga layunin, tulad ng pagtaas ng buhay ng istante ng ani, paggawa ng mga halaman na malamig at tagtuyot, at pagpapabuti ng kanilang nutritional content.

Ang mga kamatis ang una sa mga komersyal na pananim na GMO.Binago sila upang madagdagan ang kanilang buhay sa istante kaya pagdating nila sa merkado ay magiging matatag pa rin sila.Ang mais ay naging isa pa sa mga unang ani ng transgenic na GMO kapag ang mga gene mula sa Bacillus thuringiensis (BT) na bakterya ay ipinasok sa genetic na materyal bilang isang insekto upang makontrol ang mga insekto na kumakain sa halaman.Simula noon, ang genetic engineering na may BT ay matagumpay sa pagpapabuti ng paglaban ng iba pang mga halaman upang mahulaan ang insekto.Ang mga patatas at koton ay iba pang mga transgenic na pananim na GMO na matagumpay na isinama ang protina ng BT na nagbibigay ng mga katangian ng insekto na halaman.

Ang mga soybeans at mais ay ang pinaka -malawak na lumago na mga pananim ng GMO.Dahil sa kasaganaan ng toyo, mais, at cotton GMO na pananim, maraming mga produktong GMO ang pumasok sa kadena ng pagkain.Bagaman marami sa mga gulay na magagamit sa seksyon ng ani ng average na grocery store ay hindi mga pananim ng GMO, ang isang malaking porsyento ng mga naproseso na pagkain na ibinebenta sa Estados Unidos ay naglalaman ng mga sangkap ng GMO.

langis ng mais, mais syrup, corn meal, corn starch, at fructose ay madalas na naglalaman ng mga sangkap na gawa sa GMO mais.Ang langis ng toyo, tofu, tempeh, lecithin, at toyo ay ilan lamang sa mga produktong naglalaman ng GMO soybeans.Ang langis ng gulay at langis na may cottonseed ay mga produktong karaniwang gawa sa gmo cotton.

Ang paggamit ng mga pananim na pagkain ng GMO ay isang kontrobersyal na isyu.Ang ilan ay nagsasabing mas mura ito upang makabuo ng mga pagkaing GMO dahil ang teknolohiya ng recombinant na DNA ay posible upang maiwasan ang paggamit ng mga kemikal tulad ng mga pestisidyo at mga halamang gamot.Naniniwala ang mga tagataguyod na ang mga pananim ng pagkain ng GMO ay kinakailangan upang pakainin ang lumalaking populasyon ng mundo.

Sa kabilang panig ay ang mga taong sumasalungat sa mga pananim na pagkain ng GMO.Kadalasan ay tinutukoy nila ang mga ito bilang Frankenfoods at nababahala na ang ingesting genetically engineered na pagkain ay maaaring lumikha ng malubhang alerdyi at iba pang masamang kondisyon sa kalusugan.Para sa mga nag -aalala tungkol sa mga pagkaing GMO, ang pinakamahusay na paraan upang maiwasan ang mga ito ay ang pagbili ng pagkain na sertipikado na 100% organic.