Nhân giống ngô là gì?

Nhân giống ngô là một nỗ lực nhằm tăng cường về mặt di truyền và môi trường để chúng có khả năng chống bệnh và sâu bệnh hơn, hiệu quả hơn và dung nạp hơn với các điều kiện thời tiết bất lợi.Ngô là một loại hạt được sản xuất để tiêu thụ của con người dưới nhiều hình thức và là nguồn dầu.Ở Mỹ, ngô được gọi phổ biến nhất là ngô ngọt, ngô Ấn Độ, hoặc chỉ ngô, và các thuật ngữ này chỉ định các giống được trồng cho chế độ ăn uống của con người.Các giống ngô khác cũng được trồng để nuôi vật nuôi và cho các mục đích thương mại khác như trong việc sản xuất xi -rô ngô fructose cao như một chất thay thế đường hoặc cho nhiên liệu ethanol. Có nhiều loại ngô khác nhau, vì vậy nhân giống ngô là một ngành công nghiệp-Các quy trình đặc biệt tùy thuộc vào mục tiêu của chương trình nhân giống.Các chủng thường bị phá vỡ bởi mức độ tinh bột mà mỗi loại có, với các giống tinh bột cao được trồng cho bỏng ngô, chẳng hạn như

zea mays var.Everta, và các giống tinh bột thấp hơn được nghiền thành bột ngô cho các món nướng như

zea mays var.Amylacea.Các chương trình nhân giống ngô có chọn lọc các giống lai và kỹ thuật di truyền của các loài để tạo ra các chủng mạnh, kháng thuốc đang được tiến hành tích cực ở nhiều địa điểm trên khắp châu Âu, Anh và Mỹ.

Nhân giống cây trồng là một mối quan tâm quốc tế đối với cây ngũ cốc như ngô.Điều này là do các loại ngũ cốc là một thành phần lớn của chế độ ăn kiêng và động vật hàng ngày, và nhân giống ngô là một nỗ lực để bảo đảm nguồn cung thế giới vì các bệnh và sâu bệnh thích nghi hoặc biến đổi khí hậu ảnh hưởng xấu đến sự tăng trưởng của nó.Hai lĩnh vực tập trung chính khác trong nhân giống ngô bao gồm dung nạp hạn hán và kháng nitơ do sử dụng phân bón nitơ đậm đặc ngày càng tăng.Những nỗ lực này đã dẫn đến việc sản xuất ngô trên toàn thế giới vượt xa tất cả các loại ngũ cốc khác, với mức dự kiến vào năm 2011 là 858.000.000 tấn so với 666.000.000 tấn lúa mì được sản xuất và 448.000.000 tấn gạo.Cây trồng ngô được coi là quan trọng đến mức toàn bộ bộ gen của cây đã được bản đồ vào năm 2008 bởi ba cơ quan Hoa Kỳ, Quỹ khoa học quốc gia (NSF), Bộ Nông nghiệp Hoa Kỳ (USDA) và Bộ Năng lượng (DOE), màTất cả đều có cổ phần trong việc đảm bảo rằng cây ngô được bảo vệ.Bản đồ di truyền này gồm 32.540 gen đã được cung cấp công khai trực tuyến cho nghiên cứu quốc tế.Mục tiêu cuối cùng của việc hiểu di truyền ngô là tìm ra cách ngăn chặn tác hại đối với các loại cây trồng như do nấm fusarium verticilliodes gây ra, khiến hạt ngô bị thối rữa.Nấm sản xuất fumonism, một loại mycotoxin có khả năng gây hại cho con người và động vật mà các hợp chất nấm tương tự có liên quan đến các trường hợp mưa vàng, nơi chúng bị nghi ngờ được sử dụng làm vũ khí chiến tranh ở Afghanistan vào đầu những năm 1980.Các quốc gia Bắc Mỹ khác ở Mexico và Canada phụ thuộc rất nhiều vào ngô như cây trồng nguyên tử của họ, vì vậy việc nhân giống ngô nhận được rất nhiều sự chú ý.Khu vực này trên thế giới sản xuất khoảng một nửa nguồn cung ngô thế giới.Tuy nhiên, hầu hết các sản phẩm này không được nhắm mục tiêu vào nguồn cung thực phẩm của con người.Ở Mỹ, 333.000.000 tấn ngô đã được trồng vào năm 2009. Xuất khẩu của Mỹ khoảng 24% tổng sản lượng ngũ cốc, trong khi 6% được sử dụng để tiêu thụ trực tiếp của con người, 32% chuyển sang sử dụng công nghiệp và 29% cho thức ăn chăn nuôi.74.700.000 tấn dư lượng ngũ cốc còn lại ở Mỹ năm 2010 được tổ chức dưới dạng cổ phiếu dự trữ.