Mi az a garnélarák -akvakultúra?
A garnélarák -akvakultúra a garnélarák célzott emelése az emberi fogyasztásra és felhasználásra.Csakúgy, mint az állattenyésztés a húsért, a garnélarák -akvakultúra ellenőrzött garnélarák populációját teremti az élelmiszerként való felhasználáshoz.A garnélarák -akvakultúra kisvállalkozásként évszázados, de a 20. század végén és a 21. század elején virágzó vállalkozássá vált a világ minden tájáról.A garnélarák -gazdálkodás egyre növekvő népszerűsége nyomán a környezetvédők számos komoly aggodalmat vettek fel az akvakultúra módszereivel és környezeti hatásaival kapcsolatban.
A garnélarák -akvakultúra általában három szakaszban működik: keltetés, óvoda és növekedés.A vállalatok egy szakaszra szakosodhatnak, vagy átfogóan fedezhetik mindhárom szakaszot.A garnélarák keltetője kezeli a folyamat ívási és lárva szakaszát, tápanyagokat és megfelelő vízsűrűség biztosítva az ívó garnélarák és lárvák táplálásához és fenntartásához.Egyetlen garnélarák akár egymillió tojást is előállíthatnak egy ívásban, de az ívás és az érés közötti halálozási arány rendkívül magas lehet.
Az óvodai vállalkozások hajlamosak garnélarákba kerülni a LARVAL utáni szakaszban, de mielőtt felnőtt szakaszban lennének.Ezek népszerűsége csökkent, mivel úgy tűnik, hogy a tartályok többszörös változásai növelik a mortalitást a betegség és a rossz alkalmazkodóképesség miatt sok garnélarákban.A kiemelkedő tó a garnélarák-akvakultúra utolsó szakasza, és kezeli a garnélarákot, amelyek érett, de nem elég nagyok ahhoz, hogy betakarítsák az ételeket vagy eladásokat.
A garnélarák -akvakultúra egyik fő nehézsége a betegség.A fogva tartott garnélarák rendkívül érzékenynek tűnnek a vírusokra, és az egyetlen fertőzött garnélarák elpusztíthatják az egész tót.A mezőgazdasági termelők gyakran megpróbálják csökkenteni a betegséget antibiotikumokkal történő kezelésével;Valami, ami sok tudósra vonatkozik.Ezenkívül a garnélarák -ételekhez használt algákat és más mikroorganizmusokat peszticidekkel lehet kezelni, amelyek, az antibiotikumokhoz hasonlóan, a garnélarákba kerülnek, és így bárki, aki a garnélarát fogyasztja.
A garnélarák -akvakultúra több száz éve létezik Délkelet -Ázsiában, bár általában kis léptékben.Sok családnak volt egy kis tója vagy elkülönített torkolata, amelyet garnélarákkal lehet tárolni, amelyek táplálkoznak a vízben a természetben előforduló mikroorganizmusokból.A mangrove tresszával rendelkező területeket különösen a garnélarák -akvakultúra szempontjából értékelik.Manapság számos nagyszabású akvakultúra -művelet létezik Délkelet -Ázsiában, bár Dél- és Észak -Amerikában is széles körben elterjedtek.Az akvakultúra -tartályokból származó sós víz kiszivároghat a talajvízforrásba, szennyeződik az ivóvíz.A mangrove-erdőket és a parti zátonyokat megsérülték és elpusztították a gazdálkodási szervezetek, amelyek természetes környezetet használnak a garnélarák termesztésére.A Világ Vadon élő Alapja vezette a környezetvédelmi párbeszédek megnyitását a garnélarák -gazdálkodókkal a fenntartható akvakultúra -gyakorlatok előmozdítása és végrehajtása érdekében.