Hogyan válhatok élelmiszer -szolgáltató igazgatóvá?

Az egyén követheti a több út egyikét annak érdekében, hogy élelmiszer -szolgáltató igazgatóvá váljon.Például valaki fel tud lépni a Cook, a Server, az italkészítő vagy a Count Awestant cook -tól.Noha az éttermi élmény fontos, az élelmiszer-szolgáltatási igazgatóknak azonban egyre inkább két vagy négyéves diplomát kell szerezniük olyan területen, mint például az étterem és a vendéglátás menedzsmentje vagy az élelmiszer-szolgáltatás menedzsmentje.Amikor megpróbál élelmiszer -szolgáltatási igazgatóvá válni, egy személy gyakran elkülönítheti magát a többi jelölttől a gyakorlat és más speciális képzés befejezésével.Szükség van bizonyos üzleti készségekre és személyiségjegyekre, amelyek elősegítik az élelmiszer -szolgáltatás kezelését is, általában szintén szükség van.Egy ilyen program korlátozódhat a munkahelyi képzésre, vagy olyan speciális programot vonhat maga után, amely általában két alkotóelemet kínál: osztálytermi munka és gyakorlati tapasztalatok.A tipikus tanfolyamok lehetnek a táplálkozás, a szennyvízkezelés és az élelmiszerbiztonság, valamint az ügyfelek elégedettsége és más emberi erőforrás témák.Számos törekvő élelmiszer -szolgáltató igazgató a személyzet menedzsmentjét, valamint a számítógépes számítógépes és egyéb műszaki ismereteket is tanulmányozza.Számos közösségi főiskola például társult diplomát vagy más tanúsítást kínál ezen a területen.A fejlettebb képzés érdekében az intézményi élelmiszer -szolgáltatás menedzsmentje vagy étterem és vendéglátás menedzsmentje diplomát szerezhet.Az Egyesült Államokban számos posztgraduális program is elérhető ezekben a területeken.A hagyományos osztálytermi képzésen kívül a gyakorlati szakmai gyakorlat segíthet valakinek az élelmiszer -szolgáltatási igazgatóvá is.Annak érdekében, hogy élelmiszer -szolgáltatási igazgatóvá váljon az Egyesült Államokban, akkor önkéntes tanúsítást is szerezhet, mint élelmiszer -szolgáltató szakember (FMP).Miután megszerezte a gyakorlati tapasztalat bizonyos szintű gyakorlati tapasztalatait, és egy írásbeli vizsga átadása után az élelmiszer -szolgáltató munkavállalót az FMP tanúsítvánnyal kapják a Nemzeti Éttermi Szövetség Oktatási Alapítványa.készségek.Általában a jó emberek készségei általában szükségesek ahhoz, hogy valaki forgalmazhassa és népszerűsítse üzleti tevékenységét.A rugalmasságot gyakran szükséges tulajdonságnak is megemlítik, mivel a területen történő fejlődés szükség lehet az áthelyezésre más lehetőségek elérése érdekében, például a saját franchise megnyitásához.