Mit csinálnak a vendéglátó -toborzók?
A toborzók, akiket gyakran fejvadászoknak is neveznek, olyan embereket keresnek, akik képesítéssel és tehetséggel rendelkeznek, hogy betöltsék a különféle iparágak menedzsment pozícióit.A vendéglátóipari toborzók menedzsment jelölteket keresnek a vendéglátóiparban.A toborzók olyan embereket keresnek, akik a vendéglátóipar menedzsmentjében dolgoznak, akik rendelkeznek olyan készségekkel, amelyek szükségesek ahhoz, hogy kitöltsék azokat a munkahelyeket, amelyekre toboroznak.Ez általában magában foglalja a pozíciókat olyan helyeken, mint a szállodák, éttermek és üdülőhelyek.A vendéglátó -toborzók alapvetően fizetnek azért, hogy megtalálják az iparág legfontosabb tehetségét, és meggyőzik őket arról, hogy karrierjük jövedelmezőbb és kifizetődőbb lesz egy másik társaságnál.
A vendéglátó-toborzónak általában mélyreható megértésére van szüksége az iparágról.Vannak olyan tanúsítványprogramok és diplomák, amelyek különféle iskolákban és főiskolákban állnak rendelkezésre a vendéglátás menedzsmentjében, amelyek elősegíthetik a toborzó akarnak felkészítést.Az iparágban dolgozó szilárd háttérrel rendelkező személyek még jobban megérthetik azokat a tulajdonságokat, amelyeknek a szállodában vagy az étterem menedzsmentjének valóban rendelkeznie kell.
A vendéglátó -toborzók gyakran nagy szállodai, étterem- vagy üdülőhely -láncokban dolgoznak, nem pedig kis, magánvállalkozásoknál.A csúcskategóriás üdülőhelyek vezetői általában nagyobb felelősséggel tartoznak, és nagyobb fizetést kapnak, mint a kisebb vállalatoknál.Napi döntéseket hozhatnak, amelyek sok pénzt fizethetnek, ha az általuk megtett választások helytelenek.A nagyvállalatok és a vállalatok általában tudják, hogy olyan menedzsment pozíciókra van szükségük, akik képesek kezelni mind a nyomást, mind a kihívásokat, amelyek az ilyen típusú munkával járnak.A vendéglátó -toborzókat a társaság fizeti, hogy megtalálják a megfelelő embereket ezekhez a munkahelyekhez, és a nagyobb vállalatok általában könnyebben engedhetik meg maguknak a legjobb toborzási szolgáltatások fizetését.
A toborzási munkahelyek néha belépő szintű munkahelyek lehetnek azok számára, akiknek gyakorlati tapasztalatai nélkül rendelkeznek.A toborzási karrier általában sok belső ismereteket igényel a vendéglátóiparról, valamint a vezetési jelölteket kereső társasággal kapcsolatos ismereteket.A toborzónak általában kilépnie kell a potenciális vezetők keresése során.A hideghívás, amely kilátást hív és pályát hoz, gyakran a vendéglátás toborzók munkájának nagy része.
A vendéglátóipari toborzók általában sok kutatást végeznek a potenciális jelöltekről, mielőtt kapcsolatba lépnek velük, hogy megbizonyosodjanak arról, hogy megfelelőek -e a szóban forgó vállalat számára.Az iparági ismeretekkel rendelkező személy, aki erős értékesítési háttérrel rendelkezik, ezt alkalmazhatja a toborzási karrierre.Hideg, hogy valaki terméket vagy szolgáltatást eladjon, hasonlóan a hideghívó vendéglátó -vezetőkhöz, hogy alapvetően eladják őket egy olyan társaságnál, amelyre szükségük van képességeikre.A toborzóknak képesnek kell lenniük arra, hogy jól kezeljék az elutasítást.Mint a hideg értékesítési hívásokhoz, sok toborzási hívás végül a potenciális állásajánlati ajánlat elutasításával ér véget.