Bagaimana cara menjadi manajer meja depan?

Industri hotel adalah industri berbasis layanan yang melayani orang yang bepergian.Hotel yang khas membutuhkan staf besar personel pendukung untuk mengelola operasi harian.Manajer meja depan adalah manajer staf kantor depan.Beberapa tahun pendidikan dengan penekanan dalam manajemen restoran hotel biasanya diharuskan menjadi manajer meja depan.

Meja depan adalah jantung dari organisasi hotel.Manajer meja depan bertanggung jawab atas layanan pelanggan, pemesanan, penagihan, dan manajemen personalia secara keseluruhan.Untuk menjadi manajer meja depan, seseorang harus merasa nyaman dengan berinteraksi dengan orang asing dan berurusan dengan masalah tamu hotel.

Seorang individu yang ingin menjadi manajer meja depan harus mencoba bekerja sebagai petugas meja depan.Ini adalah posisi level masuk di mana seseorang berinteraksi dengan tamu hotel untuk sebagian besar layanan umum saat di hotel.Petugas meja depan biasanya membutuhkan ijazah sekolah menengah, dengan pembayaran awal sekitar upah minimum.

Concierge adalah petugas layanan tamu yang membantu tamu hotel dengan rencana perjalanan mengenai kota, atraksi, dan acara di daerah setempat.Petugas layanan tamu ini biasanya diawasi oleh manajer meja depan.Petugas layanan tamu juga mendukung kelompok lain di hotel termasuk departemen penjualan, kapten Bell, dan operasi antar -jemput hotel.

Sebagian besar personel meja depan bertanggung jawab atas pemesanan pemesanan di hotel.Untuk menjadi manajer meja depan, seorang individu harus memahami strategi penjualan manajemen kamar hotel.Strategi -strategi ini berbeda untuk setiap merek hotel tetapi memungkinkan hotel untuk meningkatkan tarif karena hunian kamar meningkat.

Industri hotel memiliki banyak jenis rantai hotel.Ini termasuk motel, hotel kecil, dan organisasi hotel bintang lima besar.Beberapa rantai hotel yang lebih besar memiliki beberapa ratus karyawan.Di dalam hotel -hotel besar ini, seorang manajer meja depan dapat diharapkan untuk mengelola lebih dari 50 karyawan.

Pekerjaan shift adalah pertimbangan lain bagi seseorang yang ingin menjadi manajer meja depan.Hotel ini adalah operasi 24 jam dan membutuhkan dukungan untuk pagi, malam hari, dan shift larut malam.Manajer meja depan adalah pengawas untuk dukungan meja depan selama shift ini.Pekerjaan shift ini membutuhkan fleksibilitas dalam jadwal individu.

Ada banyak perguruan tinggi yang berspesialisasi dalam program gelar restoran hotel.Program -program ini biasanya disebut sebagai gelar seni keramahtamahan dan kuliner.Dalam program ini, seorang individu akan belajar tentang manajemen hotel umum, layanan pelanggan, dan manajemen perjalanan tamu.