Apa saja pekerjaan layanan makanan yang berbeda?

Industri layanan makanan mempekerjakan karyawan yang tak terhitung jumlahnya melalui berbagai pekerjaan layanan makanan.Banyak orang menganggap pelayan dan pelayan sebagai pekerjaan yang bagus;Namun, ada banyak pekerjaan layanan makanan tambahan yang harus dipertimbangkan.Beberapa berada di belakang layar dan beberapa bekerja secara langsung dengan pelanggan.Pekerjaan layanan makanan dapat ditemukan di mana -mana dari kota -kota pedesaan hingga kota -kota besar hingga resor tropis, pilihannya tidak terbatas.

Seperti yang disebutkan di atas, salah satu pekerjaan paling populer di industri layanan makanan adalah pekerjaan pelayan dan pelayan.Mengambil pesanan menu, menyajikan makanan dan minuman, menyiapkan cek, dan menerima pembayaran hanyalah beberapa tugas.Namun, tanggung jawab mereka dapat sangat bervariasi tergantung di mana mereka bekerja.Di beberapa tempat, seperti restoran santai, rutinitas mereka mungkin langsung;Namun, di tempat makan mewah, mereka mungkin diminta untuk memenuhi keinginan pelanggan mereka dan menyajikan makanan dengan cara yang indah.Kadang -kadang mereka mungkin perlu bertemu dengan koki atau manajer restoran untuk membahas barang -barang spesial atau menu baru dan di lain waktu mereka mungkin bertanggung jawab untuk tempat duduk pelanggan dan meja kliring - terlepas, mereka bekerja sangat keras untuk memastikan pengalaman bersantap yang menyenangkan.

Bartender terdiri dari sekelompok besar karyawan lainnya di antara pekerjaan layanan makanan.Mereka akan menyelesaikan pesanan minuman yang diberikan oleh pelanggan atau oleh pelayan dan pelayan.Mereka juga bertanggung jawab untuk memeriksa apakah pelanggan adalah usia yang sah untuk minum alkohol - kecuali jika pembentukan kartu identifikasi di pintu.Kadang -kadang mereka akan membuat ramuan minuman baru atau menciptakan kembali favorit lama - memiliki pengetahuan tentang berbagai alkohol, bir, dan anggur adalah wajib.Selain itu, bartender sering bertanggung jawab untuk menyimpan bar, menyiapkan buah dan sayuran untuk hiasan, membersihkan area bar, menerima pembayaran, dan menyajikan makanan - jika ada menu yang tersedia di area bar.

Di beberapa restoran, kebutuhanuntuk host dan nyonya rumah muncul dengan sendirinya.Mereka bertanggung jawab untuk menyambut pelanggan dan memelihara daftar tunggu atau buku reservasi.Menunjukkan kepada pelanggan Coatroom, kamar kecil, atau ruang tunggu adalah salah satu tugas tuan rumah dan nyonya rumah.Setelah meja pelanggan siap, mereka dapat membawa mereka ke meja mereka dan memberi mereka menu makanan dan minum.Terkadang, mereka harus menerima uang dan bertindak sebagai kasir.

Di restoran besar, sering ada pelayan dan pembantu, juga disebut backwaiter atau pelari.Mereka dapat membantu pelayan, pelayan, dan bartender dengan membersihkan meja, membersihkan residu makanan dari meja, dan menyimpan area saji dengan peralatan, serbet, dan persediaan lainnya.Mereka juga dapat membawa makanan kepada pelanggan.Di kafetaria, mereka dapat menyimpan area yang melayani dengan nampan makanan atau membawa piring yang jadi dari pelanggan.

Petugas Counter mengambil pesanan menu dan menyajikan makanan kepada pelanggan di kedai kopi, perusahaan carryout, dan kafetaria.Seperti namanya, mereka menyajikan makanan dari belakang meja atau meja.Selain itu, mereka dapat membersihkan area yang melayani dan menerima pembayaran dari pelanggan.Di beberapa tempat, mereka mungkin menyiapkan salad atau sandwich juga.

Pekerjaan layanan makanan lainnya berada di luar restoran, kedai kopi, atau lokal bergaya kafetaria.Mereka termasuk mereka yang memberikan layanan kamar di hotel, makanan untuk pasien di rumah sakit, atau makanan ke tempat tinggal mereka.Ada juga perusahaan katering, taman hiburan, kasino, dan taman - semua yang membutuhkan karyawan layanan makanan.Resor liburan dapat menawarkan pekerjaan musiman - tetapi, sering ada pekerjaan yang dapat diganti antara bulan -bulan musim dingin dan bulan -bulan musim panas.