Ano ang iba't ibang mga trabaho sa serbisyo sa pagkain?

Ang industriya ng serbisyo sa pagkain ay gumagamit ng hindi mabilang na mga empleyado sa pamamagitan ng isang malawak na hanay ng mga trabaho sa serbisyo sa pagkain.Maraming mga tao ang isinasaalang -alang ang mga waiters at waitresses na maging isang mahusay na linya ng trabaho;Gayunpaman, maraming mga karagdagang trabaho sa serbisyo sa pagkain na dapat isaalang -alang.Ang ilan ay nasa likuran ng mga eksena at ilang mga kamay na nakikipagtulungan sa mga customer.Ang mga trabaho sa serbisyo ng pagkain ay matatagpuan sa lahat ng dako mula sa mga bayan sa kanayunan hanggang sa mga malalaking lungsod hanggang sa mga tropikal na resort, ang mga pagpipilian ay walang hanggan.

Tulad ng nabanggit sa itaas, ang isa sa mga pinakatanyag na trabaho sa industriya ng serbisyo sa pagkain ay ang waiter at waitress.Ang pagkuha ng mga order ng menu, paghahatid ng pagkain at inumin, paghahanda ng mga tseke, at pagtanggap ng pagbabayad ay ilan lamang sa mga gawain.Gayunpaman, ang kanilang mga responsibilidad ay maaaring magkakaiba -iba depende sa kung saan sila nagtatrabaho.Sa ilang mga lugar, tulad ng mga kaswal na restawran sa kainan, ang kanilang gawain ay maaaring diretso;Gayunpaman, sa mga masarap na pag -aayos ng kainan, maaaring kailanganin silang magsilbi sa mga kapritso ng kanilang mga customer at ipakita ang mga pagkain sa isang katangi -tanging paraan.Minsan maaaring kailanganin nilang makipagkita sa mga chef o tagapamahala ng restawran upang talakayin ang mga bagong espesyal o item sa menu at iba pang mga oras na maaaring responsable sila sa pag -upo ng mga customer at pag -clear ng mga talahanayan - anuman, nagtatrabaho sila nang husto upang matiyak ang isang kaaya -aya na karanasan sa kainan.

Ang mga bartender ay binubuo ng isa pang malaking pangkat ng mga empleyado sa mga trabaho sa serbisyo sa pagkain.Makakumpleto nila ang mga order ng inumin na ibinibigay ng mga customer o ng mga naghihintay at waitresses.May pananagutan din sila sa pagsuri upang makita kung ang isang customer ay isang ligal na edad na uminom ng alkohol - maliban kung ang pagtatatag ay sumusuri sa mga kard ng pagkakakilanlan sa pintuan.Minsan gagawa sila ng mga bagong concoction ng inumin o muling lumikha ng mga dating paborito - ang pagkakaroon ng isang kaalaman sa pagtatrabaho ng isang malawak na hanay ng mga alkohol, beers, at alak ay sapilitan.Bilang karagdagan, ang mga bartender ay madalas na responsable para sa pag -stock ng bar, paghahanda ng prutas at gulay para sa garnish, paglilinis ng lugar ng bar, pagtanggap ng pagbabayad, at paghahatid ng pagkain - kung mayroong isang menu na magagamit sa lugar ng bar.

sa ilang mga restawran, isang pangangailanganPara sa mga host at hostess ay nagtatanghal mismo.May pananagutan sila sa pag -welcome sa mga customer at pagpapanatili ng isang listahan ng paghihintay o isang reservation book.Ang pagpapakita sa mga customer ng coatroom, banyo, o ang naghihintay na lugar ay kabilang sa mga tungkulin ng mga host at hostesses.Kapag handa na ang talahanayan ng isang customer, maaari nilang dalhin sila sa kanilang mesa at bigyan sila ng kanilang mga menu ng pagkain at inumin.Minsan, dapat silang tumanggap ng pera at kumilos bilang mga cashier.

Sa mga malalaking restawran, madalas na may mga dadalo at katulong, na tinatawag ding mga backwaiters o runner.Maaari silang tulungan ang mga waitresses, waiters, at bartender sa pamamagitan ng pag -clear ng mga talahanayan, paglilinis ng anumang nalalabi sa pagkain sa mesa, at pag -stock ng mga lugar ng paghahatid na may mga kagamitan, napkin, at iba pang mga gamit.Maaari rin nilang dalhin ang pagkain sa mga customer.Sa isang cafeteria, maaari nilang i -stock ang mga lugar ng paghahatid na may mga tray ng pagkain o magdala ng mga natapos na plato na malayo sa mga customer.

Ang mga counter dadalo ay kumuha ng mga order ng menu at naghahain ng pagkain sa mga customer sa mga tindahan ng kape, mga establisimiyento ng dala, at cafeterias.Tulad ng iminumungkahi ng pangalan, naghahain sila ng pagkain mula sa likuran ng isang counter o isang mesa.Bilang karagdagan, maaari nilang linisin ang mga lugar ng paghahatid at tanggapin ang pagbabayad mula sa mga customer.Sa ilang mga lugar, maaari silang maghanda ng mga salad o sandwich, pati na rin.

Ang iba pang mga trabaho sa serbisyo sa pagkain ay nasa labas ng restawran, coffee shop, o mga local na naka-istilong cafeteria.Kasama nila ang mga naghahatid ng serbisyo sa silid sa mga hotel, pagkain sa mga pasyente sa mga ospital, o pagkain sa mga homebound.Mayroon ding mga kumpanya ng pagtutustos, mga parke ng libangan, casino, at parke - lahat na nangangailangan ng mga empleyado ng serbisyo sa pagkain.Ang mga resort sa bakasyon ay maaaring mag -alok ng pana -panahong gawain - ngunit, madalas na mga trabaho na maaaring maibibigay sa pagitan ng mga buwan ng taglamig at buwan ng tag -init.