Apa tanda -tanda reaksi alergi terhadap anggur?

Gejala seperti dingin, seperti bersin, hidung berair dan kemacetan, serta pembilasan wajah, dan kesulitan bernapas umumnya dilaporkan reaksi alergi terhadap anggur.Wajah memerah adalah reaksi alergi yang sering dilaporkan terhadap anggur yang terjadi pada orang -orang dari etnis tertentu.Beberapa ahli alergi berteori bahwa kesulitan bernapas adalah beberapa reaksi alergi yang sebenarnya terhadap minuman, tetapi juga dapat disebabkan oleh hal -hal lain.Alergi anggur adalah subjek yang kontroversial karena, sementara delapan persen populasi mengklaim memiliki reaksi alergi terhadap anggur, para ahli di lapangan skeptis tentang keberadaan alergi..Histamin adalah produk sampingan dari reaksi alergi yang memicu respons inflamasi.Minum anggur dapat menyebabkan bersin, hidung berair, dan kemacetan dada karena kandungan histaminnya.Beberapa orang lebih sensitif terhadap histamin dalam anggur daripada yang lain, terutama orang keturunan Asia.Sulifit juga bisa menjadi masalah, tetapi hanya 1 dari 100 orang yang bereaksi terhadap sulfit.

menjadi flush di wajah adalah tanda lain yang dilaporkan dari reaksi alergi terhadap anggur.Ini paling sering dilaporkan pada orang yang berasal dari Asia Timur.Histamin dalam anggur juga cenderung menyebabkan reaksi ini.Para peneliti tidak yakin dengan penyebab yang tepat karena banyak langkah dan bahan kimia terlibat dalam pembuatan anggur.Yang mereka ketahui adalah bahwa alergi sejati terhadap bahan utama dalam anggur, anggur, sangat jarang.

Seseorang yang benar -benar alergi terhadap sulfit sering mengalami kesulitan bernapas ketika terpapar dengan mereka.Sulfit ditemukan dalam anggur dan buah -buahan kering, jadi jika orang tersebut alergi terhadap aprikot kering dan anggur, alergen kemungkinan besar adalah sulfit.Cukup mencium anggur atau buah mungkin cukup untuk mendapatkan reaksi dari seseorang.Sebagian besar anggur mengandung sulfit, sehingga seseorang yang alergi terhadap anggur tidak mungkin menemukan anggur yang tidak ia bereaksi.

Sebuah studi di Eropa utara menemukan bahwa sekitar delapan persen populasi percaya mereka memiliki reaksi alergi terhadap anggur.Studi lain menunjukkan bahwa hanya satu persen orang yang memiliki reaksi alergi terhadap sulfit dalam anggur, yang diyakini sebagai penyebab alergi anggur.Ini membuat para ahli bertanya -tanya apa tujuh persen lainnya dari Eropa utara alergi dalam anggur, jika ada.Dimungkinkan untuk memiliki reaksi negatif terhadap anggur tanpa benar -benar memiliki alergi.