Paano ako magsisimula ng isang negosyo sa pagtutustos?

Ang pagsisimula ng isang negosyo sa pagtutustos ay isang tanyag na pakikipagsapalaran, lalo na para sa mga gumugol ng maraming oras sa negosyo ng restawran, pati na rin ang mga homemaker na gumugol ng oras sa mundo ng negosyo habang pinalaki ang mga pamilya.Ang karanasan sa paghahanda sa pagluluto at pagkain ay tiyak na isang unang hakbang, ngunit may iba pang mga isyu na dapat matugunan kapag nagsisimula ang anumang negosyo.Kung ang isang napapanahong beterano sa mundo ng restawran, o bihasang tagapagluto ng bahay, ang unang hakbang upang simulan ang isang negosyo sa pagtutustos ay ang pagsasaliksik ng mga patakaran para sa maliliit na negosyo habang nalalapat sila sa bawat lokasyon ng tao.

Maraming mga estado ang mangangailangan ng isang espesyal na lisensya para sa pagsisimula ng anumanPagsunud -sunod ng negosyo, at dahil ang pakikipag -ugnay sa mga pagkain na naiinis ng publiko, maaaring may mga dagdag na stipulasyon na susundan.Ang pag -iwas sa sakit sa panganganak sa pagkain ay nangangailangan ng wastong paghahanda, paghawak, at pagpapanatili ng mga pagkain.Ang isang tawag sa lokal na departamento ng kalusugan ay ang pinakamahusay na lugar upang magsimula.Malamang, ito ay magsasangkot ng isang inspeksyon ng site ng paghahanda ng catering bago mailabas ang isang lisensya.Ang isang hiwalay na lisensya sa negosyo ay maaaring mangailangan ng isang aplikasyon at bayad na binabayaran sa estado ng tirahan, depende sa nais na pinansyal at ligal na set up.pagpepresyo, at mga supplier.Karamihan sa pag -iisip ay dapat ibigay sa lokal na merkado para sa mga serbisyo sa pagtutustos, at ang mga katerediko ay kailangang makahanap ng balanse sa pagitan ng kanilang mga tukoy na talento sa pagluluto at ang aktwal na mga pangangailangan ng pamayanan na kanilang ihahatid.Ang mga pagpapasya kung paano hahawakan at maitala ang pera, mga patakaran sa pagbabayad, mga pamamaraan ng kawani, at lahat ng mga proseso ay dapat matukoy bago mabuksan ang negosyo sa pagtutustos.Ang mga pagbabago ay maaaring gawin habang ang pag -unlad ng negosyo ay umuusbong, ngunit ang mga patakaran ay dapat na nasa lugar mula sa simula.Nagbibigay ang mga corporate caterer ng mga boxed lunches, on-site na paghahanda ng pagkain para sa mga espesyal na okasyon, catering event catering, at pagtutustos ng mga partido sa bakasyon ng kumpanya.Ang mga social caterer ay karaniwang nagbibigay ng pagkain para sa mga indibidwal sa mga kaganapan sa lipunan tulad ng mga kasalan, kaarawan, anibersaryo, o iba pang pagdiriwang.Kapag napagpasyahan ang kategorya, kung gayon ang caterer ay maaaring bumuo ng isang angkop na menu.Hindi sapat na hulaan lamang ang halaga ng produkto.Ang overhead, materyales, paggawa, at kita ay dapat na idagdag nang magkasama bago matukoy ang mga presyo.Ang mga talaan sa pananalapi ay dapat itago at dapat bayaran ang lahat ng buwis.Tulad ng anumang negosyo, ang pinakamahusay na kurso ng pagkilos ay upang maging isang malaking oras sa yugto ng pagpaplano.