Paano ako magiging waiter?

Upang maging isang waiter ay karaniwang kailangan mong upahan ng isang restawran at sinanay sa trabaho.Karaniwan, upang maging isang waiter sa isang high-end na restawran, kakailanganin mong magkaroon ng makabuluhang karanasan bilang isang waiter sa mas mura o hindi gaanong pormal na restawran.Sa ilang mga kaso, nais ng isang restawran na magtrabaho ka sa isang suportadong papel, marahil sa pamamagitan ng mga talahanayan ng buss o nagtatrabaho bilang isang runner ng pagkain bago pahintulutan kang maghintay sa mga talahanayan.

Walang pormal na mga programa sa pagsasanay o mga kinakailangan sa edukasyon upang maging isang waiter,Bagaman ang mga naghihintay sa pangkalahatan ay dapat na matatas sa wika na sinasalita ng kanilang mga customer upang maaari silang kumuha ng mga order at maging tulong.Maraming mga tao ang pumapasok sa propesyon na walang karanasan, kahit na maaaring kailanganin nilang simulan ang trabaho bilang isang waiter sa murang "mga kainan" at mga cafe.Sa ilang mga restawran na gumagawa ng isang mataas na dami ng negosyo, ang mga naghihintay ay maaaring tulungan ng mga runner ng pagkain na talagang nagdadala ng pagkain sa mga talahanayan matapos na makuha ng waiter ang order at ibalik ito sa kusina.Kung nakakuha ka ng trabaho sa isa sa mga restawran na ito, maaaring kailanganin mong magsimula bilang isang runner ng pagkain o bilang isang busser bago makapagtrabaho bilang isang waiter.

Ang ilang mga restawran ng chain ay maaaring magkaroon ng pormal na programa sa pagsasanay na dapat mong kumpletuhin upang maging isang waiter.Ang programa ng pagsasanay na ito ay maaaring magsama ng online o pagsasanay sa video kasama ang kahilingan na basahin mo ang isang manu -manong empleyado.Maaari ka ring hiniling na sundin ang isang nakaranas na waiter ng maraming araw habang natututo ang mga pamamaraan ng mga organisasyon at kung paano naaangkop na makihalubilo sa mga customer.Kapag ikaw ay talagang naging isang waiter sa restawran, maaari kang italaga upang gumana ang mga hindi gaanong mapang-akit na paglilipat, na maaaring hindi maging kapaki-pakinabang sa pananalapi tulad ng mga oras kung saan ang negosyo ay nasa rurok nito, ngunit paganahin mong makakuha ka ng karanasan sa restawran.

Sa mas eksklusibong mga restawran, inaasahan mong magkaroon ng karanasan sa serbisyo sa pagkain, kasama ang makabuluhang kaalaman sa pagkain, bago ka magsimula sa trabaho bilang isang waiter.Ang mga tagapamahala at may -ari ng mga restawran na ito ay karaniwang umaasa sa kanilang mga naghihintay at waitresses upang ibenta ang kanilang pagkain sa mga customer.Maaaring kailanganin mo ring ipakita ang isang kaalaman sa alak at mga cocktail dahil ang mga ito ay maaaring maging isang pangunahing mapagkukunan ng kita sa isang restawran.Habang maaari mong malaman ang tungkol sa alak sa trabaho, maaari mong makita na ang pagkuha ng isang klase ng pagpapahalaga sa alak ay makakatulong sa karagdagang karera bilang isang waiter.