Skip to main content

Ano ang mga lektura?

Ang mga lektura ay mga glycoproteins na may mga katangian na nagbubuklod ng asukal na nagbibigay-daan sa kanila upang mailakip sa mga lamad ng mga cell.Ang mga aralin sa pandiyeta ay madalas na nakakasira dahil ang mga virus ay gumagamit ng mga ito upang ilakip sa mga cell sa katawan, at makakatulong sila upang maging sanhi ng mga pangunahing isyu sa kalusugan.Ang mga alerdyi sa pagkain, sakit na autoimmune, at pamamaga ay ilan sa mga problemang medikal na nakuha mula sa mga pagkain.Ang ilan sa mga pagkaing naglalaman ng mga glycoproteins na ito ay may kasamang mais, toyo, at butil na naglalaman ng gluten, tulad ng trigo at barley.

Maraming mga pagkain ang naglalaman ng lectin, ngunit hindi lahat ng mga ito ay naglalaman ng mataas na antas na potensyal na nakakalason.Ang pagawaan ng gatas, beans, at mga halaman sa nightshade ay madalas na naglalaman ng mataas na antas ng mga protina na nagbubuklod na asukal na ito.Kapag natupok sa isang hindi wastong paraan, tulad ng uncooked o kung natupok sa napakataas ng isang dami, ang mga lectins ay maaaring maging nakakalason sa ilang mga tao, lalo na sa mga nagdurusa sa digestive stress.Ang ilan sa mga sintomas at sakit na nauugnay sa sobrang lectin sa katawan ay may kasamang labis na katabaan, diyabetis, at mataas na presyon ng dugo.Ang mga indibidwal na may sakit na autoimmune o mga problema sa gastrointestinal ay madalas na nag -aalis ng mga pagkaing ito mula sa kanilang diyeta upang makatulong na mabawasan ang stress at pahintulutan ang mga nasirang mga cell na pagalingin.

Ang mga karbohidrat ay matatagpuan sa loob at nakausli sa mga cell.Kapag pinasok ng mga lectins ang katawan, ikinakabit nila ang kanilang mga sarili sa mga karbohidrat sa isang pagtatangka na masira ang mga cell at sirain ang mga ito.Ang tamang lectin ay dapat tumugma sa karbohidrat sa cell para gumana ito, ngunit kapag ito ay masira sa pamamagitan ng cell lamad.Madalas itong nagreresulta sa mga negatibong tugon ng immune, tulad ng isang sakit na autoimmune.Kung paano ang isang tao ay madalas na nakasalalay sa dami ng malusog na flora ng gat na naroroon sa katawan at ang kondisyon ng immune system ng isang indibidwal.Ang ilang mga diyeta ay nag -aalis ng mga pagkain na naglalaman ng mataas na antas ng mga ito.Dalawa sa mga tanyag na diyeta ay kinabibilangan ng gluten-free at casein-free diet at ang espesyal na diyeta na karbohidrat, na hindi pinapayagan ang maraming mga pagkain na naglalaman ng mataas na antas ng mga aralin.Ang isa pang pamamaraan na madalas na inirerekomenda ng mga propesyonal sa kalusugan ay ang kumuha ng mga tiyak na pandagdag na karbohidrat, tulad ng glucosamine, na pumipigil sa mga protina sa mga aralin mula sa pagbubuklod sa mga karbohidrat sa mga cell.Habang ang pagkuha ng mga pandagdag ay epektibo, madalas na hindi ito gumana para sa lahat ng mga lektura na pumapasok sa katawan sa patuloy na batayan.Sa kadahilanang iyon, inirerekomenda ng maraming mga eksperto na gumamit ng isang diyeta na nag -aalis sa kanila sa unang lugar.