Ano ang glutamic acid?

Ang mga amino acid ay ang mga bloke ng gusali ng protina.Ang glutamic acid ay isa sa mga nonessential proteinogenic amino acid na synthesized o ginawa sa katawan mula sa iba pang mga amino acid, kabilang ang arginine at ornithine.Magagamit ito sa mga karne, manok, isda, mga produkto ng pagawaan ng gatas at itlog, pati na rin ang ilang mga halaman na mayaman sa protina.Ang isang neurotransmitter ay isang sangkap na inilabas ng isang neuron upang pasiglahin ang mga kalapit na neuron upang pahintulutan ang pagpasa ng mga impulses mula sa isang cell hanggang sa susunod sa buong buong sistema ng nerbiyos.Ang pagtuklas ng pag -aari na ito ng glutamic acid ay nag -udyok sa mga pag -aaral ng pananaliksik na nagpapahiwatig na ang mga taong nagdurusa mula sa ilang mga sakit sa neurological ay maaaring makaranas ng pagpapabuti sa mga pandagdag.

Epilepsy, sakit sa Parkinsons, muscular dystrophy at mental retardation ay ilan sa mga karamdaman na pinag -aralan sa mga pasyente na kumukuha ng glutamic acid.Ang ilang mga tao, kabilang ang mga tagapagbigay ng pangangalaga sa kalusugan, ay nag -aalinlangan sa papel na maaaring i -play sa paggamot ng mga nasabing sakit.Ang kanilang pag -aalinlangan ay bahagyang dahil ang glutamic acid ay isa sa mga pinaka -laganap na mga amino acid sa kung ano sa pangkalahatan ay itinuturing na isang malusog na diyeta.

Ang isang kakulangan ng anumang nutrisyon ay maaaring at madalas na mabilis na gumawa ng mga palatandaan at sintomas ng isang problema sa kalusugan na karaniwang naitama nang napakadali sa pamamagitan ng pagbibigay ng sapat na dami ng nutrisyon.Ang mga nutrisyonista, gayunpaman, ay nagpapatunay na ang isang kakulangan ng glutamic acid ay lubos na hindi malamang, lalo na sa mga populasyon na may sapat na pag -access sa mga masustansiyang pagkain.Ang mga mataas na dosis ng amino acid na ito ay maaaring maging nakakalason at gumawa ng hindi kasiya -siyang mga epekto tulad ng sakit ng ulo at iba pang mga sakit sa neurological.

Ito ay para sa kadahilanang ito na ang ilang mga nutrisyunista ay nagdududa sa kahusayan ng mga suplemento ng glutamic acid.Tumutulong din ang glutamic acid sa metabolismo ng mga asukal at taba, at isinagawa ang mga pag -aaral na lumilitaw na nagpapahiwatig na ang mga pandagdag ay makakatulong upang mabawasan ang presyon ng dugo.Ang amino acid ay may kakayahang maglagay ng sarili sa mga atomo ng nitrogen, isang proseso kung saan ang katawan ay gumagawa ng glutamine.Ang parehong pagkilos na ito ay ang detoxification ng ammonia at ang tanging pamamaraan kung saan ang utak ay maaaring malinis ng sangkap na ito.

Ang glandula ng prosteyt ay isa pang organ na maaaring makinabang mula sa mga pandagdag dahil gumagawa ito ng isang likido kung saan matatagpuan ang amino acid.Ang ilang mga medikal na mananaliksik ay naniniwala na ang normal at malusog na paggana ng glandula na ito ay maaaring malapit na nauugnay sa pagkilos ng amino acid na ito sa katawan.Inirerekomenda pa rin, gayunpaman, na ang lahat ng mga nutrisyon, kabilang ang mga amino acid, ay makuha mula sa natural at mabuting pagkain.