Làm thế nào để tôi bắt đầu một doanh nghiệp đóng hộp?

Để bắt đầu một doanh nghiệp đóng hộp, bạn sẽ cần một kế hoạch kinh doanh phát triển có tính đến những gì bạn sẽ bán và cho ai, và bạn sẽ cần sự hiểu biết về luật pháp địa phương liên quan đến việc chuẩn bị và bán hàng thực phẩm thương mại.Các doanh nghiệp nhỏ được quy định trong hầu hết các khu vực tài phán.Trước khi bạn có thể bắt đầu, bạn thường phải chứng minh rằng nhà bếp của bạn đáp ứng các yêu cầu về mã an toàn, gửi các sản phẩm thực phẩm để thử nghiệm và phê duyệt và tuân theo luật ghi nhãn, trong số những thứ khác.Ở gần như tất cả các nơi, bắt đầu một doanh nghiệp đóng hộp đòi hỏi nhiều hơn là chỉ đơn giản là quyết định bán đồ của bạn.An toàn thực phẩm là mối quan tâm hàng đầu đối với nhiều chính phủ trên thế giới.Hầu hết đã thành lập các cơ quan y tế, thường ở cấp địa phương, để thực thi các tiêu chuẩn an toàn thực phẩm.Bất kỳ thực phẩm nào được bán thương mại thường phải được các cơ quan này chấp thuận, và người bán phải được cấp phép, bảo hiểm và kiểm tra thường xuyên.Sau khi bạn có một số ý tưởng về loại hình kinh doanh đóng hộp mà bạn muốn vận hành, nghiên cứu trở nên rất quan trọng.Nó thường là một ý tưởng tốt để bắt đầu với Bộ Y tế địa phương, Bộ Nông nghiệp hoặc Ủy ban An toàn Thực phẩm.Yêu cầu thông tin về việc bắt đầu một doanh nghiệp nhỏ.Hầu hết các cơ quan này nhận được các yêu cầu như của bạn với một số tần số, và nhiều người trong số họ đã chuẩn bị các bản tin và tóm tắt các bước mà bạn sẽ cần phải thực hiện để được cấp phép.

cấp phép hầu như luôn luôn yêu cầu một kế hoạch kinh doanh chi tiết.Trước khi bạn có được sự ban phước của chính phủ ra thị trường và bán thực phẩm, bạn thường phải tiết lộ phạm vi kinh doanh dự định của bạn, sản xuất ước tính và kế hoạch phân phối của bạn.Nó thường là một ý tưởng tốt để đưa ra một kế hoạch hành động chi tiết trước khi bắt đầu quy trình cấp phép.Tùy thuộc vào loại hình kinh doanh đóng hộp mà bạn dự định hoạt động, bạn có thể đủ điều kiện cho một ngoại lệ cấp phép thực phẩm của Cottage Cottage.Ngày càng có nhiều khu vực pháp lý cho phép nông dân và người trồng địa phương bán một số lượng hạn chế thực phẩm tự chế ra khỏi nhà của họ hoặc tại các thị trường địa phương mà không phải tuân thủ các yêu cầu cấp phép và kiểm tra thương mại.Ở những nơi tồn tại, ngoại lệ này thường được thiết kế để khuyến khích đóng hộp tại nhà và đóng chai thực phẩm được trồng tại địa phương để tiêu thụ địa phương.Ai và những gì có thể đủ điều kiện cho ngoại lệ này rất khác nhau, nhưng nếu doanh nghiệp đóng hộp của bạn có khả năng là nhà ở nhiều hơn một liên doanh thị trường đại chúng, thì đó là điều cần khám phá.Tài trợ và nguồn tài chính là một cái gì đó mà tất cả các hoạt động đóng hộp, cho dù là nhà tranh hay thương mại, cũng phải xem xét.Bắt đầu bất kỳ doanh nghiệp nào đòi hỏi một lượng đáng kể chi phí chi phí.Ngay cả khi bạn tự trồng tất cả các loại thực phẩm bảo quản, bạn sẽ cần phải trả tiền cho các nguồn cung cấp, bao gồm cả lọ đóng hộp và công nghệ ghi nhãn, cũng như bất kỳ thiết bị nào cần thiết để vận hành nhà bếp cấp thương mại, chưa kể chi phí đào tạo nhân viên và thanh toánNhân viên của bạn.Những người đóng hộp thương mại hầu như luôn luôn được yêu cầu để mang theo bảo hiểm, điều này hiếm khi không tốn kém.Sau khi doanh nghiệp của bạn có lợi nhuận, các chi phí này có thể sẽ bắt đầu tự trả cho chính họ mdash;Nhưng đến đó thường đòi hỏi một chút vốn.