Một dự trữ là gì?

Còn được gọi là Out of Stock hoặc OOS, một dự trữ là một tình huống trong đó nhà cung cấp hoặc nhà cung cấp đã cạn kiệt hàng tồn kho có sẵn của một sản phẩm nhất định và phải chờ để bổ sung cổ phiếu trước khi điền đơn đặt hàng của khách hàng.Các công ty thường tìm cách tránh loại sự kiện này nếu có thể, vì không có khả năng điền đơn đặt hàng nhanh chóng thường chuyển thành doanh thu bị mất, cả về thứ tự cụ thể và việc đặt hàng các đơn đặt hàng trong tương lai của khách hàng đó.Các kho dự trữ trái ngược với quá mức, trong đó nhà cung cấp có hàng tồn kho cao vượt quá nhu cầu hiện tại cho các mặt hàng đó.Có một số lý do tại sao một dự trữ có thể diễn ra.Trong sản xuất, một công ty có thể trải nghiệm thời gian chết trong chu kỳ sản xuất, dẫn đến sự chậm trễ trong việc sản xuất một dòng hàng hóa thành phẩm cần thiết để lấp đầy các đơn đặt hàng đang chờ xử lý.Tiềm năng cho loại độ trễ này dẫn đến một dự trữ được tăng lên khi công ty hoạt động dựa trên lịch trình đúng lúc, nghĩa là hàng hóa được sản xuất để đáp ứng với các đơn đặt hàng đang chờ xử lý để giữ mức tồn kho càng thấp càng tốt.Thời gian ngừng hoạt động trong chu kỳ sản xuất có thể xảy ra do sự chậm trễ trong việc nhận nguyên liệu thô, sự thất bại tạm thời của thiết bị được sử dụng trong quy trình sản xuất hoặc thậm chí một số loại thảm họa tự nhiên ngăn cản cơ sở hoạt động trong một khoảng thời gian.Khi một dự trữ xảy ra, khách hàng thường được cung cấp hai lựa chọn thay thế.Khách hàng có thể chọn chấp nhận độ trễ tạm thời và phê duyệt vị trí của đơn đặt hàng vào cái được gọi là trạng thái backorder.Với cách tiếp cận này, đơn đặt hàng vẫn đang chờ xử lý và sẽ được lấp đầy ngay khi các sản phẩm sở hữu nhà cung cấp.Thông thường, các nhà cung cấp sẽ cung cấp các bản cập nhật định kỳ về ngày vận chuyển dự kiến cho đơn đặt hàng như một phần của quy trình liên lạc với khách hàng. Khách hàng cũng có thể chọn hủy đơn đặt hàng khi chờ đợi khi được thông báo.Kịch bản đặc biệt này là một kịch bản mà các nhà cung cấp thích tránh nếu có thể, vì nó thể hiện sự mất mát ngay lập tức của việc bán hàng và doanh thu được tạo ra bởi việc bán đó.Ngoài tổn thất ngay lập tức, dự trữ cũng có thể thúc đẩy khách hàng tìm kiếm các sản phẩm tương tự từ các công ty cạnh tranh.Nếu các đối thủ cạnh tranh cung cấp các mặt hàng mong muốn một cách nhanh chóng và không có sự chậm trễ, có một cơ hội tuyệt vời, khách hàng sẽ chuyển đổi liên minh và bắt đầu kinh doanh thường xuyên với đối thủ cạnh tranh đó.Một phần của quy trình quản lý chuỗi cung ứng hướng đến việc ngăn chặn các tình huống dự trữ xảy ra.Điều này liên quan đến việc đảm bảo hàng tồn kho nguyên liệu thô, các bộ phận thay thế và các tài nguyên khác cần thiết để duy trì mức sản xuất được lấy theo một lịch trình luôn cho phép thời gian cho các vật liệu và các bộ phận bổ sung được đặt hàng và nhận được trước khi trải qua sự chậm trễ sản xuất.Các nhà bán lẻ cũng sử dụng quản lý chuỗi cung ứng để tránh tình huống dự trữ bằng cách đo lường mô hình bán hàng điển hình cho các mặt hàng được thực hiện trong các cửa hàng và cấu trúc các đơn đặt hàng với các nhà cung cấp của họ để đảm bảo các kệ được dự trữ đầy đủ mọi lúc.