Skip to main content

Πώς μπορώ να επιλέξω το καλύτερο εγχειρίδιο barista;

Κατά την επιλογή ενός εγχειριδίου barista, είναι σημαντικό να αναζητήσετε οδηγίες στην προετοιμασία καφέ και τσαγιού, μεθόδους ζυθοποιίας, μεθόδους προετοιμασίας ψυχρού ποτού, τεχνικές ατμού γάλακτος, συνταγές ποτών και απαραίτητες εφαρμογές εξοπλισμού και συντήρηση για να ξεκινήσετε.Ένα πραγματικά καλό εγχειρίδιο barista θα προσφέρει πολύ περισσότερα.

Ο όρος barista προέρχεται από ιταλικά, που σημαίνει μπάρμαν.Στην αμερικανική αγγλική γλώσσα, ο όρος συνήθως αναφέρεται σε ένα άτομο που εργάζεται σε ένα καφενείο που προετοιμάζει εσπρέσο, καφέ και ποτά τσαγιού.Δεδομένου ότι ο τίτλος barista υποδεικνύει γενικά ότι ένα άτομο έχει λάβει εκπαίδευση ή έχει επιτύχει υψηλό επίπεδο δεξιοτήτων στην τέχνη του καφέ και της προετοιμασίας του τσαγιού, η επιλογή ενός καλού εγχειριδίου barista είναι σημαντικό.Βασικά στοιχεία, στο ελάχιστο.Θα πρέπει να βρείτε οδηγίες σχετικά με τις διαφορές μεταξύ των ψητών καφέ.Εστίαση όχι μόνο στις διαφορές στη γεύση, αλλά και στις περιοχές, τα περιβάλλοντα καλλιέργειας, τις τιμές, την ποιότητα και τις μεθόδους ψησίματος.Βεβαιωθείτε ότι το εγχειρίδιο barista σας περιλαμβάνει οδηγίες για το τσάι επίσης.Θα πρέπει να βρείτε τις κατάλληλες τεχνικές ζυθοποιίας.Μέθοδοι για την κατασκευή ζεστών, παγωμένων και αναμειγμένων ποτών τσαγιού.διδασκαλία τσαγιού latte;και άλλες επιλογές εξυπηρέτησης.

espresso θα πρέπει να έχει ένα ξεχωριστό τμήμα της δικής του.Αφού μελετήσετε ένα καλό εγχειρίδιο barista, θα πρέπει να γνωρίζετε τη διαδικασία του espresso ζυθοποιίας, πώς να επιλέξετε ένα ποιοτικό ψητό εσπρέσο, πώς να τραβήξετε πλάνα και να γνωρίζετε ποιοι όροι

Δόση

,

mean.

Το γάλα θα πρέπει επίσης να έχει το δικό του τμήμα.Πρέπει να καλύπτεται τα θεμελιώδη στοιχεία του ατμού και η διαφορά μεταξύ του ατμού 2% και του αποβουτυρωμένου γάλακτος.Επιπλέον, θα πρέπει να λάβετε σαφή καθοδήγηση σχετικά με τον κατάλληλο έλεγχο της θερμοκρασίας, τις κατάλληλες μεθόδους αφρό και τον τρόπο χρήσης του γάλακτος σε προετοιμασίες για καφέ και τσαγιού.

Ένα καλό εγχειρίδιο barista θα προσφέρει επίσης ένα τμήμα μενού.Αυτή η ενότητα πρέπει να περιλαμβάνει συνταγές καφέ και τσαγιού, όρους καφέ και αργκό και κατάλληλες περιγραφές προετοιμασίας ποτών.Αναζητήστε μια ενότητα μενού σχετικά με τα smoothies, συμπεριλαμβανομένων των τεχνικών προετοιμασίας, τη διαφορά μεταξύ της χρήσης ολόκληρων φρούτων και αναμεμειγμένων επιλογών προϊόντων και smoothie. Θα πρέπει επίσης να βρείτε ένα τμήμα σχετικά με τον εξοπλισμό.Σε αυτή την ενότητα, θα πρέπει να μάθετε για τους διαφορετικούς τύπους εξοπλισμού και τις χρήσεις τους, καθώς και τις διαφορές μεταξύ των κατασκευαστών.Ένα καλό εγχειρίδιο barista θα διδάξει επίσης σε κατάλληλες μεθόδους καθαρισμού και αποχέτευσης, σωστή συντήρηση και προσφορά απλών τεχνικών επισκευής. Η ιστορία του καφέ είναι επίσης ένα σημαντικό τμήμα ενός καλού εγχειριδίου barista.Αναζητήστε πληροφορίες σχετικά με την ιστορία του καφέ και του τσαγιού, συμπεριλαμβανομένης της ετυμολογίας.Μια συζήτηση για τη βιολογία και την καλλιέργεια είναι ένα σημαντικό μέρος της κατάρτισης barista και ένα τμήμα βασικών γεγονότων σχετικά με τον καφέ και το τσάι είναι σημαντικό.Ένα καλό εγχειρίδιο barista θα περιλαμβάνει επίσης πληροφορίες σχετικά με τις κοινωνικές και υγειονομικές πτυχές του καφέ και του τσαγιού και θα συζητήσει τις κατάλληλες τεχνικές αποθήκευσης.γύρω από κάθε καφέ ή τσαγιού προετοιμασία ποτών ή συζήτηση.